厨房分区标识牌有哪些
发布时间:2024-12-07 10:59
厨房装修需要注意哪些细节? #生活技巧# #装修#
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厨房分区标识牌主要包括以下几种:
烹调设备:如炉具、灶具、电饭锅等。 储藏设备:如食品储藏(分为冷储藏和非冷储藏,包括电冰箱、冷藏柜等)、器皿储藏(如调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等)。 调理设备:包括整理、切菜、配料的工具和器皿等。 洗涤设备:如冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,以及洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备。以上就是厨房分区标识牌的主要内容,它们可以帮助我们更好地组织和管理厨房空间,提高烹饪效率。
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