过敏性体质宝宝的饮食原则

发布时间:2024-12-08 09:57

对于过敏体质的宝宝,要特别注意食物选择,避免过敏源 #生活常识# #育儿常识# #婴幼儿营养搭配#

过敏性体质宝宝的饮食原则

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过敏性体质宝宝的饮食原则

  生活中,当宝宝吃了某种食物即出现皮疹、浮肿或打喷嚏等症状时,妈妈们就知道宝宝对这种食物过敏。但许多妈妈为此发愁,宝宝为什么会过敏?应该注意哪些问题?对体质过敏的宝宝应该怎样调配食物?在此,我给这些妈妈几点建议。

过敏性体质宝宝的饮食原则

  一、宝宝食物过敏的原因

  宝宝为什么会对某些食物有过敏反应呢?原来这是一种被称为“抗原”或“过敏原”的物质引起宝宝的过敏体征。正常情况下,非过敏体质的宝宝体内具有相应的抗体,免疫相对完善,所以一般不会发生过敏反应。反之,如果宝宝体内缺少相应的抗体,免疫系统不够完善,则会出现一系列的过敏症状。

  你的宝宝有可能对喜爱的食物发生过敏,而食物过敏的类型又分为显性和隐性两种。我们最常见的是显性过敏,比如:宝宝吃了桃、草莓、牛羊肉、鱼、虾等食物后,即出现过敏症状。而有些宝宝患有隐性过敏症,当宝宝食用了柑橘、巧克力、牛奶、玉米、小麦、糖果等食物后,12~48小时才出现湿疹、皮肤苍白、脸部浮肿、鼻炎或腹泻等症状。对于隐性过敏和显性过敏的宝宝,妈妈们有许多应该注意的问题。

  二、过敏体质宝宝应注意什么

  1、合理营养

  在小儿满周岁断奶之后,孩子的饮食要逐渐过渡到以粮食为主,结合小儿的消化系统特点及生长发育特点,粮食宜占每天食物总量的60%~70%,蛋白类如肉、蛋、奶、鱼虾等占到15%~20%,其余10%~15%是各种蔬菜和水果。

  2、少吃“发物”

  有经验的老人常说,少给孩子吃发物,那么,什么是发物呢。一般是指淡水鱼中的无鳞鱼以及大部分海产品,如鱼、虾、蟹、贝、海参等,还有牛羊肉等。因为小孩子的脾胃功能发育尚未完善,这些食物作为异物蛋白,无法完全消化吸收,极易引起过敏。

  若宝宝在婴幼儿时期湿疹长得很厉害,妈妈最好子啊给宝宝添加辅食时做一个食品记录,如果观察到恰巧在添加某些食物时出现或者加重湿疹,可以将这种食物列为可疑对象,在停用这种食物后十天左右在尝试一次,如果湿疹加重的情况重复出现,那么今后最好慎吃或五岁之前不要吃这种食物。

  3、饮食自然

  应该尽量避免给孩子吃一些含有食品添加剂、防腐剂、甜味素、食用色素的小食品、饮料等,因为这些食品逐渐被医学证明往往易引发过敏。再者,还应该特别注意不给孩子吃反季节水果,如冬季不吃或少吃西瓜、草莓等,因为西瓜性寒、冬季天寒,内外皆属寒性,极易伤及宝宝不成熟的脾胃消化功能。而在冬季和初春上市的草莓,往往是大棚产品,多应用催熟剂和膨大剂。在封闭的塑料大棚中,这些化学制剂很难被分解和降低浓度,对机体解毒机制不成熟的宝宝来说,吃这样的水果很可能会引起损伤或过敏。

  三、改善过敏现象的营养素

  另外食物中的营养素:维生素A、E及矿物质晒等,具有提升身体免疫能力的效果,适时的补充可以改善过敏的现象;而ω-3脂肪酸可抑制体内的发炎反应,进而改善气喘的症状。

  减敏奶糊

  材料:水解配方奶粉3小匙、婴儿米粉1小匙

  作法:

  1、水解配方奶粉以温水按照比例冲泡均交。

  2、再将婴儿米粉加入水解配方奶水中调匀即可。

  适用年龄:6个月以上宝宝

  对幼儿好处:水解配方奶粉与婴儿米粉,均为较不容易引起过敏的食物,当幼儿开始接触辅食时,可以此减敏奶糊开始少量给予。至于一般的婴儿麦粉,则含有容易引发过敏的成分一麦质,应考虑幼儿较大时再使用,或是改用玩麦质的麦粉来取代。

  蛋白质(克)2.4碳水化合物(克)12.3脂质(克)3.9热量(卡路里)93

  元气肉末粥

  材料:稀饭半碗、瘦绞肉10克、枸杞2克、青豆仁5克、排骨高汤2大匙

  作法:

  1、将绞肉及高汤放入锅中一同煮至略熟。

  2、加入枸杞及青豆仁煮至完全熟透。

  3、最后倒入稀饭搅拌均匀即可。

  适用年龄:1岁以上宝宝

  对幼儿好处:枸杞含有丰富的维生素A,可以提升免疫能力,另有明目的功效。而在宝宝开始接受固体食物时,先使用米食较面食较不易引起过敏现象。

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过敏性体质宝宝的饮食原则

  一、宝宝食物过敏的原因

  宝宝为什么会对某些食物有过敏反应呢?原来这是一种被称为“抗原”或“过敏原”的物质引起宝宝的过敏体征。正常情况下,非过敏体质的宝宝体内具有相应的抗体,免疫相对完善,所以一般不会发生过敏反应。反之,如果宝宝体内缺少相应的抗体,免疫系统不够完善,则会出现一系列的过敏症状。

  你的宝宝有可能对喜爱的食物发生过敏,而食物过敏的类型又分为显性和隐性两种。我们最常见的是显性过敏,比如:宝宝吃了桃、草莓、牛羊肉、鱼、虾等食物后,即出现过敏症状。而有些宝宝患有隐性过敏症,当宝宝食用了柑橘、巧克力、牛奶、玉米、小麦、糖果等食物后,12~48小时才出现湿疹、皮肤苍白、脸部浮肿、鼻炎或腹泻等症状。对于隐性过敏和显性过敏的宝宝,妈妈们有许多应该注意的问题。

  二、过敏体质宝宝应注意什么

  1、合理营养

  在小儿满周岁断奶之后,孩子的饮食要逐渐过渡到以粮食为主,结合小儿的消化系统特点及生长发育特点,粮食宜占每天食物总量的60%~70%,蛋白类如肉、蛋、奶、鱼虾等占到15%~20%,其余10%~15%是各种蔬菜和水果。

  2、少吃“发物”

  有经验的老人常说,少给孩子吃发物,那么,什么是发物呢。一般是指淡水鱼中的无鳞鱼以及大部分海产品,如鱼、虾、蟹、贝、海参等,还有牛羊肉等。因为小孩子的脾胃功能发育尚未完善,这些食物作为异物蛋白,无法完全消化吸收,极易引起过敏。

  若宝宝在婴幼儿时期湿疹长得很厉害,妈妈最好子啊给宝宝添加辅食时做一个食品记录,如果观察到恰巧在添加某些食物时出现或者加重湿疹,可以将这种食物列为可疑对象,在停用这种食物后十天左右在尝试一次,如果湿疹加重的情况重复出现,那么今后最好慎吃或五岁之前不要吃这种食物。

  3、饮食自然

  应该尽量避免给孩子吃一些含有食品添加剂、防腐剂、甜味素、食用色素的小食品、饮料等,因为这些食品逐渐被医学证明往往易引发过敏。再者,还应该特别注意不给孩子吃反季节水果,如冬季不吃或少吃西瓜、草莓等,因为西瓜性寒、冬季天寒,内外皆属寒性,极易伤及宝宝不成熟的脾胃消化功能。而在冬季和初春上市的草莓,往往是大棚产品,多应用催熟剂和膨大剂。在封闭的塑料大棚中,这些化学制剂很难被分解和降低浓度,对机体解毒机制不成熟的宝宝来说,吃这样的水果很可能会引起损伤或过敏。

  三、改善过敏现象的营养素

  另外食物中的营养素:维生素A、E及矿物质晒等,具有提升身体免疫能力的效果,适时的补充可以改善过敏的现象;而ω-3脂肪酸可抑制体内的发炎反应,进而改善气喘的症状。

  减敏奶糊

  材料:水解配方奶粉3小匙、婴儿米粉1小匙

  作法:

  1、水解配方奶粉以温水按照比例冲泡均交。

  2、再将婴儿米粉加入水解配方奶水中调匀即可。

  适用年龄:6个月以上宝宝

  对幼儿好处:水解配方奶粉与婴儿米粉,均为较不容易引起过敏的食物,当幼儿开始接触辅食时,可以此减敏奶糊开始少量给予。至于一般的婴儿麦粉,则含有容易引发过敏的成分一麦质,应考虑幼儿较大时再使用,或是改用玩麦质的麦粉来取代。

  蛋白质(克)2.4碳水化合物(克)12.3脂质(克)3.9热量(卡路里)93

  元气肉末粥

  材料:稀饭半碗、瘦绞肉10克、枸杞2克、青豆仁5克、排骨高汤2大匙

  作法:

  1、将绞肉及高汤放入锅中一同煮至略熟。

  2、加入枸杞及青豆仁煮至完全熟透。

  3、最后倒入稀饭搅拌均匀即可。

  适用年龄:1岁以上宝宝

  对幼儿好处:枸杞含有丰富的维生素A,可以提升免疫能力,另有明目的功效。而在宝宝开始接受固体食物时,先使用米食较面食较不易引起过敏现象。

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