朝食记 | 1分钟学会燕麦的100种做法
健康早餐:全麦燕麦粥的做法 #生活乐趣# #生活分享# #生活技能教学# #烹饪美食博客#
有没有这样一份早餐——
快,准备工作不超过2分钟。
营养丰富,富含粗纤维、维生素。
多种搭配,吃不腻。
答案当然是有。干果水果燕麦粥,简单说来就是燕麦和各种各样的水果干果搅在一起,搭配多样,简单快捷营养丰富,今天以香蕉干果为例,讲一讲流程。
早餐:干果香蕉燕麦粥
原料
燕麦 1/2杯
牛奶 1/2杯
香蕉 1根
坚果葡萄干 若干
椰蓉 少许
详细步骤
第1步: 香蕉切段,3/4滚刀,装进碗中压碎,剩下1/4切片备用。
tips: 一定要用熟透的香蕉,未全熟透的香蕉烤出来会略苦。
第2步: 将燕麦与香蕉拌匀,加点葡萄干,再倒入牛奶,洒点椰蓉,拌匀。
tips: 用即食燕麦。葡萄干视口味而定,可随意添加、更改,比如黑加仑、蔓越莓等。
第3步: 将切好的香蕉片平铺在碗上,放进烤箱,180度上下火,20分钟。
tips: 如果,你家没有烤箱,那就微波炉中高火,2分钟,没熟再加2分钟。
第4步: 取出,将压碎的核桃和腰果洒在表面,再洒一点椰蓉做装饰,淋一点点蜂蜜。
摆盘: 取水份充足的、好看的新鲜水果摆盘。大功告成。
口感: 表面烤得干干的,但是挖下去,里面软糯又香甜,香蕉本身甜味足够,椰蓉被烘焙后香味一级棒。
100种做法在这里: 这份菜谱,并不唯一,你可以将葡萄干换成其他任何干果,如果偏中式,甚至可以是红枣、芝麻,椰蓉换成肉桂粉,蜂蜜也可以用枫糖浆取代。水果也非唯一,香蕉也可以换成牛油果、草莓、奇异果、橙子等。
一切,均凭喜好,随意更换。你也可以学习国外的经典吃法加入奇异果籽和亚麻籽,会有奇妙的布丁感。
【以上食物,制作于喜鹊生活样板间,所有拍摄场景均为喜鹊生活样板间,所有食物,均在可以砍排骨的食品级西班牙德赛斯岩板上制成。】
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