用燕麦就可以做出营养美味的早餐,你一定不要错过呦!

发布时间:2024-12-08 16:45

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除了买早餐,我们也可以自己做,今天就分享一道十几分钟就能做好的美味早餐,主要材料是燕麦片。燕麦片是一种营养丰富的粗粮类食物,它的食物纤维很丰富,多吃可以帮助肠道运动,从而促进排泄。早餐不要吃包子油条等等的了,试试用燕麦片来做早餐,偶尔变换早餐品种,让生活多姿多彩。

这道早饭的做法比拟容易,把燕麦片开水一烫,烫软变

熟以后参加面粉和成面团,接着把它擀成面片,上锅一蒸,容易的养分能量早饭就做好了。单单燕麦面皮很容易,我们需求搭配上一些配菜,比方胡萝卜、青椒丝、黄瓜丝等等,如许养分就会更平衡,往外面调入便宜的料汁,拌一拌,清新开胃,比凉皮还好吃,首要是养分太丰厚了,早饭吃好了,一成天都有肉体。

【所需资料】

100克面粉,200克燕麦片,过量净水,半根胡萝卜,半根黄瓜,一根青椒,过量葱花,一块生姜,4瓣大蒜,过量盐,过量花椒粉,少量鸡精,两根干辣椒,过量豆瓣酱,过量生抽,过量香醋。

【制造步调】

1.锅中倒入一碗净水,参加少量油,开大火烧开,然后转小火,倒入燕麦片,煮一分钟摆布。工夫到关掉火,放在一边冷却一下,让燕麦片吸足水。

2.燕麦片冷却后根本没有几多水份,接着把它滑散,让它温度降上去。不烫手的水平就能够了。

3.往外面倒入100克摆布的面粉,把它和成面团。不必揉得很润滑,由于有燕麦片,所以很难揉润滑。盖上盖子,败坏10分钟。

4.工夫到了以后把它搓生长条,分红巨细均等的面剂子。然后全体揉圆润一点。

5.取一份面剂子,用擀面杖擀成圆形面片,然后在外表刷一层油备用。

6.接着把一切面剂子都擀成薄片,刷上一层油,叠在一同。

7.冷水上锅,把面片放入锅中蒸熟,水开后转中火蒸8分钟就能够了。

8.胡萝卜、黄瓜、青瓜切成丝备用。这些食材可以炒一炒,也能够间接吃,看团体爱好。

9.葱切葱花;生姜切末;大蒜切末,放入碗中,往外面调入盐、少量花椒粉,少量鸡精。

10.起锅倒油,下入两根干辣椒段,炒出香味,再调入一勺豆瓣酱,炒出酱香味。

11.趁热把油倒入后面的葱花蒜末碗中,搅拌平均放一边备用。

12.蒸熟的燕麦面片掏出来,先把它们一块块揭上去,然后再切成条,宽度看团体爱好。

13.抓少量胡萝卜、黄瓜、青椒丝到碗中,接着调入后面做好的料汁,抓拌平均就能够开吃了。

小贴士:

1.吃不了太辣的冤家不要加太多辣椒,恰当增加。胡萝卜加油炒一下养分会更丰厚。

2.面皮的厚度0.2-0.3厘米摆布就能够了。

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