五分钟快手菜，吃一次就能爱上，瞬间打开食欲，快来试试吧！

发布时间：2024-12-09 23:43

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导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！

哈喽，大家好吖~~，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(ღ˘⌣˘ღ)

【酸辣凉拌牛肉】

-食材以及调味料的准备：牛肉片1盒，蒜2瓣，小米辣3个，香菜1棵，辣椒粉1勺，生抽2勺，白醋2勺，蚝油1勺，白糖半勺，盐1小勺。

-烹饪制作步骤过程：

1、先调酸辣汁，碗里放1勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺小米辣，热油泼在上面。

2、再加入2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、半勺白糖、1小勺盐拌匀，备用。

3、水开放入牛肉片烫熟，捞出放入大里，放入酸辣汁，放香菜末拌匀即可。

五分钟快手！爽口开胃的酸辣凉拌牛肉就做好啦，食材超级简单，凉拌一下超级好吃，牛肉嫩滑，酸辣爽口，瞬间打开食欲。

【苋菜豆腐汤】

-食材以及调味料的准备：苋菜，豆腐，盐，香油。

-烹饪制作步骤过程：

1、把苋菜去掉老茎，留下鲜嫩的叶尖清洗干净；豆腐切块，备用。

2、锅中加入冷水，水开后倒入豆腐继续煮4分钟。

3、最后放入苋菜煮1分钟，加入盐调味，起锅前淋点香油即可。

好啦，一碗惊艳的红苋菜豆腐汤就出锅，是不是超快手，分分钟做出一盘家常菜，油腻的吃多了来盘素食也是极好的。

【豆角炒肉沫】

-食材以及调味料的准备：豆角，肉沫，小米辣，蒜瓣，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，盐。

-烹饪制作步骤过程：

1、豆角、小米辣洗净切段，瘦肉、蒜瓣剁成肉沫备用。

2、锅中油热，倒入蒜末、小米辣爆香，倒入肉沫翻炒至变色，加1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、小半勺白糖翻炒均匀。

3、倒入豆角翻炒至熟，口味重的还可以再加适量盐调味。

超级开胃、无敌下饭的豆角炒肉沫！好吃到爆，香辣下饭，无敌开胃，就是太费米饭了，吃一次就能爱上，想吃的快来试试吧！

-碎碎念时间：有人三分钟泡面，有人三小时煲汤，有人外卖已送达，有人刚切好蒜苔，人和人节奏不同，坚定点别焦虑，好戏都在烟火里~~