四大健康饮食小常识，想要健康生活的朋友需谨记

发布时间：2024-12-10 06:28

推荐给想要提升生活质量，关注健康饮食的朋友阅读。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #营养学入门书籍#

文章导读

(l)合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。如果一天吃l斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比有些合适。

(2)荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食;而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以，荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。

(3)不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不可以维持人体的健康。因此，在饮食中，不可长时间挑食或偏食。

(4)不暴饮暴食，暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等。

除了以上这些，正确的烹调方法也是身体健康的保证。淘米时次数要少，煮饭前先将米泡两个小时再煮，能够有效防止维生素的流失。在做菜时，最好要先洗后切，能不切则不切，这样容易保留菜的营养成分。以上的健康饮食小常识了解了以后应当认真遵守，这样才能真正的保证身体的健康。