科学预防食物过敏，你做到了吗？

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食物过敏是最初引起宝宝过敏的过敏原。宝宝出生后，将会经历两大变化，第一个变化是开始经肺呼吸，第二个变化是开始经口进食。经肺呼吸不会造成过敏，经口进食才是过敏的原因，所以，最早令宝宝出现过敏的原因，就是食物过敏。

食物在消化过程中，颗粒由大逐渐变小，正常的情况下，这些小的颗粒会被吸收，到人体内产生养分，使宝宝能够生长发育，而大颗粒就被当作废物排出体外了。但是如果肠壁细胞之间有缝隙，一些还不是非常小的食物颗粒就会直接穿过肠壁，被血液直接吸收。这些食物颗粒是不应该直接进入血液里的，所以它们就成了异物。这些异物会刺激人体免疫细胞，使宝宝出现过敏。

提问

如何预防食物过敏

宝宝出生后，有两个途径可以接触到细菌，一是自然分娩时在妈妈的产道内接触的一些细菌，这些细菌会被宝宝吞进消化道里。还有一个是母乳喂养过程中，妈妈的乳头、乳头周围皮肤和乳管内的细菌会随着母乳喂养过程被宝宝吃到肚子里。

宝宝通过母乳喂养过程中获得的是以厌氧菌为主的细菌，到了无氧的肠道环境中不断繁殖，很快就会在肠道内形成一层保护膜。而刚生下来就吃了配方奶的宝宝，接触细菌的时间就会推后，肠道内的保护膜形成的时间也比母乳喂养的宝宝晚，这时配方奶中的食物颗粒如果通过肠道缝隙进入血液，就有可能引起过敏。

提问

预防过敏最重要、最关键的一点，就是保持肠道的健康，防止肠道因为受损而出现缝隙，也就阻止了过敏因子的进入。那究竟怎么做呢？

1、干净要有度，不要追求无菌。家长通常会使用消毒纸巾给宝宝擦手，如果宝宝再用手拿东西吃，或者吸吮小手，就会把消毒剂吃到嘴里。消毒剂会使肠道菌群失调，肠壁受到破坏。

2、少用抗生素。抗生素是杀灭细菌的药，肠道的正常细菌被抗生素杀灭后，肠道表面已形成的保护膜会被破坏，食物颗粒就会趁机从缝隙进入，造成过敏。所以，抗生素一定要正确使用，病毒性的感冒、发烧不要使用抗生素。

3、选择适当的食物。宝宝的消化功能还没发育到位，如果吃了某种超出他消化能力的食物，也会出现不良反应，因此提倡最佳年龄选择最佳食物。

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