年关将至，厨房大扫除：这8个清理妙招要安排。

发布时间：2024-11-12 04:05

如果是经常做饭的话，厨房少不了三天两头的要清理，但一些不常用的地方也有被忽略的可能。

所以趁着这次年末，做一次全方位的整理和清扫，解决掉日常不易处理的细节。

首先，我们把厨房清理分为两部分，“清”和“理”。

第一步，清：清洁。

1、厨房的瓷砖清洁

油污在瓷砖上还算是比较好清洁的，除了直接喷清洁剂用抹布擦拭，还有一种方法，把纸巾或者是厨房用纸贴在瓷砖油污处，在喷清洁剂打湿，放置一会儿后，将纸巾撕掉，重污区再用抹布多擦拭一两遍。

2、水槽的清洁

因为经常要洗锅洗碗，水槽壁也会有一些油垢堆积，可以购买专门的水池清洁剂清理，或者是用小苏打、清洁剂家中常用的清洁材料，也有去油效果。在清洁过程中，尽量使用温热水，去油效果更好，对于下水管道和水槽，建议使用一些专用清洁剂和刷具。保持这两处的干净，也是预防返味和细菌的滋生。

3.油烟机和煤气灶的清洁

这绝对是重头戏，先把烟机油盒里的油污倒掉，在把它浸泡在温热的肥皂水里20分钟左右，油污严重的话，可浸泡更长时间。油网也是，油污不严重的就用温水浸泡后擦拭，油污严重就和油盒一起浸泡。煤气灶的台面用温水+清洁剂擦拭，细小角落可以用旧牙刷清洁。

4.餐具、厨具的清洁

虽然使用频率高，但是整个大清洁还是很有必要的。一般的厨具用洗洁精全部洗好，用热水过一遍就差不多，如果是比较严重的污渍，用旧牙刷蘸取一些牙膏，着重清理即可。砧板上有异味或是污垢的情况，如果很严重，最好就更换，轻微的话就把用食醋和温水打湿的纸巾盖在砧板上，15分后洗去。

5.电器清洁

冰箱、烤箱、微波炉、电饭煲……这些小家电，在清洁时一定要断电。建议使用专用的清洁剂，既能达到效果又不影响使用寿命。

6.门窗清洁

这是不是最容易被忽视的地方。厨房的门窗最容易积攒油污了，尤其是窗纱上。对付油腻的窗纱，需要用到热水和洗洁精（其实洗衣粉也有效），用刷子或者抹布多洗两遍，再冲一遍基本上就干净了，厨房门和橱柜门上的油渍和洗窗纱一样处理即可。

第二步：理，也就是整理收纳

大扫除的时候肯定会把很多东西都拿出来，顺便也能进行一次断舍离；

1.处理掉不用餐厨具

豁口的碗碟、毛躁变色了的筷子、清洁不干净的杯子……例如这些物件，如果能够再次利用就留下，如果没啥用处的果断断舍离吧，也能给新餐具腾点地方；

2.分门别类的重新归置

碗碟、杯子、调料……这些都要根据使用习惯重新摆放，如果原始橱柜的空间划分不是很好，建议用一些收纳工具，能更加充分的利用每一寸空间。往往在这个时候，会有一些意想不到的收获，比如快要过期调料包（别问我是怎么知道的……）

这几点是根据飞墨君二十多年来的生活经验总结，大家如果有更多好用的清洁妙招，欢迎评论区分享。