早餐选择怎样搭配最为合理健康？

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薛祖洋 医师 冠县人民医院 二级甲等 儿科

早餐应包含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等。合理搭配能提供上午所需能量，维持身体机能。 1.碳水化合物：如全麦面包、燕麦片等，能快速提供能量。 2.蛋白质：像鸡蛋、牛奶、豆浆，有助于维持饱腹感和肌肉生长。 3.维生素：新鲜水果如苹果、香蕉，富含维生素，增强免疫力。 4.矿物质：坚果类如杏仁、核桃，含有丰富的矿物质，对身体有益。 5.膳食纤维：蔬菜如西兰花、胡萝卜，促进肠道蠕动，预防便秘。 总之，早餐的搭配要多样化，保证营养均衡，这样才能为一天的工作和学习提供充足的动力。

2024-10-09 02:29

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