【健康科普】低盐低脂饮食，预防心血管疾病

发布时间：2024-12-12 16:13

预防心脑血管疾病要低盐、低脂饮食 #生活知识# #健康生活# #疾病预防#

低盐低脂饮食

Low salt and low fat diet

好的饮食习惯

对身体是有很大的好处，

合理的

膳食搭配可以让人健康。

在心血管病房里，最常听到的一句饮食宣教便是：“改变下自己的饮食习惯，饮食要做到低盐低脂。”

也会有些人有这样一个疑问： “何为低盐低脂饮食呢？”

低盐低脂饮食定义

低盐饮食指每日可用食盐不超过6克（约一牙膏盖，含钠0.8克），但不包括食物内自然存在的氯化钠。主要适用于心脏病、肾脏病(急性、慢性肾炎)，肝硬化腹水、冠心病、高血压及水肿病人。低脂饮食是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下或者全天脂肪摄入量小于50克的饮食方式。在生活中真正应该避免或减少的是高脂肪类食物的摄入，例如黄油、内脏、油炸食品、腌制食品等。低脂饮食不建议吃的是肥肉、动物内脏、禽畜肉皮、鱼籽、虾籽等。

关于高盐高脂饮食

常见的高盐高脂饮食：

【高盐饮食】①披萨饼②白面包③柠檬夹心饼干④运动饮料 ⑤果蔬汁 ⑥浓汤宝。

【高脂饮食】①肥肉②烹调油③坚果④油炸的食物。

高盐高脂饮食的危害：

【高盐的危害】①导致血压升高；②增加肾的负担；③使糖尿病病情不断恶化；④导致骨骼类疾病。

【高脂的危害】①常见疾病就是冠心病，最常见的是心绞痛、心肌梗死。②如果它引起肾动脉血管的狭窄，可以引起肾功能衰竭；还有就是脑中风，比如像脑梗塞等疾病的发生；它还可以导致高血压、糖耐量异常。③还可以导致脂肪肝、肝硬化、胆石症，甚至胰腺炎；还可以出现眼睛出血、失明的情况，还出现周围血管的病变，如周围血管的狭窄，引起间歇性跛行，甚至于双下肢的坏疽的表现。

如何做到低盐低脂饮食？

合理选择健康食材

①多食低脂肪的食物：豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄等。

②多食降脂食物：玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼等。

③少食胆固醇含量相对不高的食物，比如：瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。

宜都一医心血管内科

门诊：门诊楼4楼

住院：内科楼7楼

责任编辑：

网址：【健康科普】低盐低脂饮食，预防心血管疾病 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/454471

上一篇：低盐低脂糖尿病饮食

下一篇：房子怎么装修才环保？