防疫专家谈
疫情之下,经济社会各方面都受到了冲击和影响,其中,旅游业是受创最严重的行业之一。作为南开旅游人,相信你也一定对此有所关注。那么,受损严重的旅游业如何度过这个寒冬,迎来春天?旅游与服务学院创新创业指导中心就疫情期间旅游业发展现状与趋势采访了我院石培华教授,请石培华教授为同学们指明思考方向,并发布相关研究课题,在线招募课题组成员!
想和教授一起做研究吗?
快来看看吧!
石培华
南开大学教授、博导
★ 现代旅游业发展省部共建协同创新中心主任,全国旅游管理专业研究生教育指导委员会副主任、全国旅游职业教育教学指导委员会副主任,中国旅游智库秘书长,文化和旅游部国家文化和旅游公共服务专家委员会委员、全国红色旅游创新发展研究基地负责人。
★ 历任原中国旅游研究院创始副院长、国家发改委国土开发与地区经济所室主任、北京交通大学教授、博导。中国旅游业十一五规划、十二五规划专家组长、十三五规划统稿,全国红色旅游一期二期三期规划专家组长,国务院出台系列重要旅游文件执笔人,负责帮助研究执笔撰写推动全域旅游、红色旅游、厕所革命、旅游业515战略、旅游扶贫、乡村旅游等重大战略行动。
★主持200余项各类旅游规划。甘肃省智库主任、四川旅游学会名誉主任、山西省等旅游智库副主任,浙江、海南等近20余个省市自治区旅游智库专家和顾问,50余个重点旅游城市县旅游发展顾问。出版专著40余部,发表论文200余篇。
Q1:
您认为政府可以采取哪些措施,有效减少疫情对旅游业的负面影响,恢复旅游业的发展?
答:当前,我国进入抗击疫情与稳定经济双线作战的关键时期,疫情对文旅产业发展产生全方位冲击,疫情结束后旅游业振兴是一项复杂的系统工程,需要提前研究谋划,也需要国家层面统筹引导推动。一是建议抓紧研究制定疫情结束后国家文旅产业振兴行动方案。我们需要一个系统化的方案,建议部门联合,研究制定疫情结束后国家文旅产业振兴行动方案。二是建议将疫后2020年旅游发展年度主题定位为健康旅游年,正视旅游业的健康价值。建议以“旅游让生命更健康、让生活更美好”为主题,开展全面的健康防疫科普旅游,大力鼓励发展健康养生旅游。三是建议准备疫情结束后文旅系统的表彰,弘扬彰显行业精神。在抗击疫情过程中出现了许多优秀的单位、企业、个人,很好地弘扬了文旅系统的精神面貌,建议开展文化和旅游系统的遴选表彰。四是建议启动致敬抗“疫”英雄和白衣天使的旅游奖励行动。建议文化和旅游部与国家健康委合作,鼓励各地和旅游企业发起活动,致敬为抗击疫情做出贡献的医生、军人、各方面救助人员、做出贡献的志愿者以及他们的家属。五是建议抓紧研究和提升国家旅游形象和振兴入境旅游市场。六是建议抓紧研究重点扶持振兴乡村旅游,助力扶贫和全面小康。疫情冲击下,乡村旅游也是重灾区,更关系到脱贫攻坚目标的实现,关系到乡村振兴战略和全面小康社会建设,需要抓紧研究、重点扶持。七是建议提前研究未来重要节假日的旅游市场启动及应急方案。做好“五一”和“十一”两个小长假的旅游适度启动和防疫预案,重点做好暑期旅游启动、防控保障方案和应急预案。八是建议全面支持基于网络等的旅游培训,帮助企业恢复振兴。建议文化和旅游部联合相关部门,大力支持开展文旅行业培训,充分利用互联网工具,采用视频直播、实时互动等形式开展线上培训。
Q2:
当下,多地旅游景区陆续开放,在支持和引导旅游企业有序复工复产方面,您认为政府可以采取哪些举措?
答:截至目前,工业和信息化部、文旅部等国家多个部门已陆续发布支持企业发展的政策措施,各省市发挥政策措施多措并举抓好中国经济有序复工复产。此外,2月25日,文化和旅游部资源开发司和公共服务司分别印发《旅游景区恢复开放疫情防控措施指南》和《公共图书馆、文化馆(站)恢复开放工作指南》,指南中系统全面地对恢复开放总体要求、员工健康监测和管理、疫情防控工作、游客进出管理、异常情况处理等方面提出要求。
但是,针对旅游企业复工复产后的相关问题,还有以下八个方面需要引起思考。第一,抗击疫情、坚定信心、塑造价值。在抗击疫情期间,既要紧绷疫情防控的弦,又要塑造我们行业的价值,即“旅游让生命更健康,让生活更美好”,所以我们要坚定信心,塑造价值,抗击疫情。第二,控制成本、提高效能、剩者为王。要控制成本,提高项目的效能。剩者为王,渡过难关,生存下来的就是胜利者。第三,立足优势、创新业务、开源补血。通过互联网,将服务的能力从服务旅游转化为服务生活,旅游企业既是旅游服务商,也是生活服务商。第四,研究政策、争取支持、优化环境。旅游企业要认真研究各种相关政策,利用政府政策利好,积极通过信贷等方式渡过资金短缺难关。各企业可以研究政策,争取支持来优化文旅行业发展环境。第五,潜心谋划、做好培训、练好内功。抗击疫情期不能正常开展旅游经营活动,客观上也使我们有时间静下心来思考、调整,统筹谋划规划,给自己做一个全面反思,给企业做一个全面体检,查漏补缺完善优化企业管理制度。第六,把握变化、找准亮点、创新发力。未来疫情得到控制之后,旅游消费潜力的释放肯定是从户外乡村、健康旅游等发力点开始。周边游、户外游、乡村游将会最快复苏,健康主题的旅游会成为热点和趋势。可以抓住机遇大力推进“旅游让生命更健康、生活更美好”的理念,推进健康安全教育和科普旅游、研学旅游。第七,数字改造、变革模式、重塑自身。在抗击新冠肺炎疫情过程中,全社会包括全旅游行业和企业都经历了一次数字化生活、工作和学习的巨大实验,旅游企业要通过数字化改造变革模式来重塑自己。第八,抱团取暖、协同合作、共迎振兴。构建各类旅游企业的命运共同体,推进各类旅游合作,各地旅游企业发起振兴联盟,共同应对疫情冲击和谋求疫后振兴。
Q3:
您认为旅游企业可以采取哪些举措有效利用受疫情影响而闲置的旅游资源?
答:为了抗击疫情,旅游业特别是旅游企业做出了巨大的努力和牺牲,如何有效利用闲置资源,将损失降到最低,需要从以下几个方面考虑。一是发挥自身优势,布局副业,跨界寻求转机。旅游企业要提高战略思维能力、历史思维能力、辩证思维能力、创新思维能力,增强工作的科学性、预见性、主动性和创造性。发挥自身优势,利用丰富的销售经验和客户人脉,支持近期爆发的线上电商销售需求,全面拓展企业经营边界。二是抓新消费机遇,探索可能,提前规划和预售旅游产品。通过套餐发售、首发体验、新目的地预定等方式,提前规划和预售旅游产品,回收现金流。三是拓宽销售思路,理性自救,进行线上产品布局和品牌宣传。充分抓住中国拥有8.54亿网民数量的市场,探索应对疫情和防控需要的新技术、新业态、新模式,精准发力,多渠道、多维度整合市场宣传营销资源,增加游客黏性并引流。四是升级优化产品,转型业务,重构旅游企业商业模式。酒店集团可以成立酒店防范处置小组和应急采购中心,提升人工智能等无人化服务技术,在全国范围内推出“居家隔离房”产品,解决企业无宿舍或集体宿舍无法达到“个体居家隔离”标准的难题。针对旅行社而言,大型旅行社可以通过考虑新增品类、整合适宜的地接等渠道资源;中型旅行社暂时发展非主营业务,考虑电商衍生产品,回收现金流;小众旅行社可以考虑通过自媒体做攻略号、种草号,减轻企业负担。
Q4:
我国入境旅游势必受到疫情扩散的影响,为促进入境旅游的恢复与发展,您认为我们该如何积极应对?
答:在新冠肺炎疫情蔓延以后,入境旅游想要更好地恢复与发展,应抓紧研究和提升国家旅游形象和振兴入境旅游市场。疫情对入境旅游带来很大冲击,入境旅游市场恢复可能要比国内旅游市场恢复更加缓慢、艰难,迫切需要加快研究制定相关方案,振兴入境旅游市场。一是提升签证便利化,适时扩大免签国家范围。签证政策的开放创新是促进国家深入参与全球化发展的重要举措,我国要在免签、电子签证申领系统和通过区域合作发展加强跨国旅游联动三方面实现突破;宣传过境免签、离境退税等便利入境旅游发展的政策措施,提高我国跨境旅游发展。二是改善入境旅游市场环境,优化入境旅游业态和产品结构。重视城市在国家入境旅游体系中的支撑作用,为市场主体营造良好的经营环境;紧抓科技先机积极布局,扩大优质文旅产品和服务供给,重视科技文化旅游多维融合等产品升级;积极开展生态旅游、度假旅游、健身旅游、康体旅游、研学旅游等。“中医养生法”或可成为入境旅游的突破口之一,将国际公认的最古老的能量医学中药与新型健康旅游目的地建设相结合,主打国际高端旅游市场和国际文化旅游市场。全面提高具有国际水准的配套设施,提高国际化公共服务水平;发挥金融机构优势,促进文化和旅游消费升级。三是创新国际营销方式,提升国家旅游形象。加强对文化中介者(地接社、导游、翻译等)的培训力度,更好地向外国游客展示中国国家形象;发挥旅游业中外文化交流中心的作用,在重点入境旅游客源市场依托当地知名旅游企业设立营销推广中心,常态化、精准化宣传推广;将入境旅游振兴与国家战略更紧密地结合,配合大国外交和民间文化交流,传播中国声音,唱响中国故事,热情赞颂以医护人员为代表的一批批逆行英雄的光辉形象和崇高精神。
Q5:
关于新冠肺炎疫情下的旅游业发展,您认为有哪些值得同学们思考和研究的学术问题?
答:一是新冠肺炎疫情对旅游业的影响机理研究,即从学理角度,与2003年SARS等典型疫情进行对比,深入分析新冠肺炎疫情对旅游业的影响因素、影响阶段、影响过程等。二是新冠肺炎疫情对旅游业系统化结构化的影响研究,即针对新冠肺炎疫情不同阶段、不同细分行业、不同区域、不同旅游市场等进行研究和测算,并结合新冠肺炎疫情期间典型旅游企业案例等进行研究。三是新冠肺炎疫情对旅游业发展的恢复预测与变革思考,预测疫情结束后恢复振兴的发展趋势,并研究疫情之后旅游业的“新变革”。四是新冠肺炎疫情后振兴系统动力机制研究,即系统分析旅游振兴的动力系统,从企业主体、政府扶持、消费者等角度进行研究。五是新冠肺炎疫情后旅游发展的对策研究,搜集梳理解读国家和各地出台的各种扶持政策措施,全方位、全视角、全系统提出新冠肺炎疫情后旅游发展的应对措施建议。六是新冠肺炎疫情下文旅行业的危机管理、突发公共卫生事件对国际旅游的影响机理研究,例如钻石公主号邮轮等诸多问题需要进行深入研究。
Q6:
关于疫情期间旅游业的发展,您在进行或者即将进行的课题是什么?是否招募有意向开展研究的同学?
答:目前正在进行新冠肺炎疫情对旅游业发展的影响与对策等相关研究,在“双创能否围绕健康旅游”这一研究问题方面,需要招募有意向开展研究的同学。具体内容如下:
(1)研究主题:旅游让生命更健康、让生活更美好、为健康创新创业
(2)研究内容:主要围绕以下六个方面进行研究,但不局限于此六方面,同学们也可以依据研究主题自行拓展研究内容。
①如何养成健康的旅游方式,提供健康旅游服务?
②如何发掘旅游的健康价值,如何创意研发健康旅游产品和业态?
③对于未来旅游旅途健康安全,可以创意研发哪些旅游小装备、小用品?
④如何通过创新创业构建旅游健康安全的信息监控服务?
⑤如何设计健康安全旅游的保险产品和服务?
⑥人工智能等新技术如何用于旅游服务让生命更健康安全?
看到这里,同学们是不是对疫情下遭受重创的旅游业有了一些信心呢?
对疫情下的旅游业形势有了解之后,欢迎同学们积极思考、踊跃报名石培华教授的课题项目组,提升自己的专业素养。
有意报名课题组的同学请将个人简历(重点包括学术经历)发送至邮箱lyyfwxytw@163.com
旅游与服务学院双创中心将联系石培华教授选拔适合的同学加入课题组。
同时,希望上述的采访可以给同学们带来思考和帮助!我们坚信,疫情过后的旅游业定会重焕生机!
文字来源:石培华教授
文字整理:林媛媛
排版:高宇歌
原标题:《防疫专家谈 | 石培华教授:疫情对旅游业的影响与振兴建议》
网址:防疫专家谈 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/46176
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