用爱烹饪美食，让你爱上厨房时光，和家人分享最甜蜜的美食时光

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随着人们的生活节奏越来越快，很少在家做饭，更多的是在外吃或者点外卖，通过家庭烹饪这种慢节奏来与家人交流的时间越来越少。

美食能给人们带来愉悦，而烹饪美食的过程，本身也是一种治愈，是联系感情的纽带。

火到国外的李子柒，将她制作中华美食的过程用影像记录下来，而她选择田园生活的理由很简单，为了含辛茹苦把她养育成人的奶奶，在她的视频中，可以看到大雪之夜，她与年迈的奶奶围坐火炉涮着火锅；可以看到她与奶奶一起坐在石头椅子上，包着端午粽子；可以看到她早晨醒来，为奶奶煮一壶粗粮粥……

不善表达的小编，会选择在父亲节或者母亲节，为父母做一桌菜，看着父母欣慰的表情，觉得在厨房挥刀撒汗的辛苦都值了！为心爱的他/她亲手做一顿浪漫的烛光晚餐，或者邀请朋友来家中，一起做饭，氤氲着的人间烟火气，最抚凡人心。

有许多人还不知道“吃什么？怎么吃？怎么好好吃？”，更别谈烹饪了。

知食，就是为现代人解决烹饪困扰的生活馆。

知食家厨生活馆旨在帮助万千家庭提升生活品质与幸福指数，以用心制作家庭美食改善家庭幸福感为己任。知食家厨生活馆主张美食回归家庭，让社交生活轻松有趣。主推6-10人的个性化精品小班教学；风趣幽默的全新体验式教学模式，学习同时开启与全球资深美食大师零距离交流之旅，学习制作美食之余丰富人们的社交与生活。同时知食家厨生活馆助力上下游产业伙伴，实现让绿色健康食材新鲜直达餐桌。

对于现代人来说，对美食的追求已经不止是“好吃”了，而是“吃得好，吃得健康”。

知食不仅是一个教授烹饪的地方，还能为大家普及营养膳食、烹饪小窍门、菜品搭配等知识，不仅让大家吃好吃饱，还会让大家吃得营养吃得健康吃得均衡，拥有一个健康体魄的同时，还让家庭生活更加幸福和各自的社交生活更加丰富。

在知食教授厨艺的老师都是顶级的大厨，他们是中国烹饪大师、国家级工匠奖获得者、三甲医院营养专家以及星级酒店大厨们，他们会一起研发合理的膳食结构和美味的佳肴，最终由大厨们来教学员，让学员享受烹饪的乐趣。

上课采取小班制面授（10人内），大厨们不仅会在线下手把手教会学员，线上还有30天的陪伴式教学，直至学员精通每道菜，还让学员通过美食学习，对食材选择、烹制方法、厨艺技能、营养搭配等融汇贯通。

刚高考完的朋友们，也许很快，你们就要背上行囊，离开父母，去另一个陌生的城市求学，往后与父母相处的时间越来越少，在这个暑假，学着做菜，或者和妈妈一起做菜，珍惜当下。

工作繁忙，顿顿外卖的朋友们，试着自己做一顿饭，看着不多但精致的一人食，一股幸福与满足自心底升腾。

家里有孩子的朋友们，可以去学着为孩子做一顿不仅有营养又好看的早餐。

好的厨艺会给你带来孩子、爱人、朋友、父母的夸奖，偶尔与身边人分享你做的美食，会让你与朋友、亲人的关系更加紧密，有时候坐下来安安静静聊天，也会有意想不到的收获。

学习烹饪，坚持做菜，也能让你更加关注健康的食材和搭配。

很多宝宝可能会觉得自己做饭麻烦，但是说真的，自己做饭真的比叫外卖干净许多，因为所有步骤都是你自己在做，你清楚什么东西对身体有益，酸奶东西不好，但是外面的饭菜不会去考虑这么多，会为了色与味，加很多调料，对肝脏又很大的负担。

几只洋葱、几片肉，一炒变出一个菜，这是艺术，更是渗透再生活里不浮躁的烟火气。

知食家厨生活馆

门店地址：重庆市渝北区湖彩路51号附1-1

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