【健康讲堂】降血压的“冠军”食材找到了，8种食物坚持吃，血压很快就降下来

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溆浦城南医院 2024年10月29日 10:58

根据调查发现，目前我国高血压患者人数已达2.45亿，这个数字相当夸张，相当于每5个人中就有一人是高血压患者。高血压发病率与年龄有很大的关系，随着年龄的增长而不断提升，高血压本身危害尚且可控，但高血压引起的并发症却让人为之恐惧，如脑梗、冠心病等，会直接威胁患者生命安全。哪些因素可能会影响到血压的稳定？血压不稳定的因素有很多，不仅受自身身体的调节的影响，也受到外界因素的影响，内容如下：1、自身调节因素：引起血压不稳定的原因，有心理变化、情绪激动或睡眠欠佳、生活节奏不规律等，这些因素都有可能会导致血压波动。2、外界因素：例如环境因素，气候变化，寒冷刺激。密闭缺氧的环境、高温环境，均有可能导致血压的波动不稳定，特别血压的升高而出现身体的不适。降血压的“冠军”食材找到了，8种食物坚持吃，血压很快就降下来！【茄子】茄子是日常一种常见的食物，包括生物类黄酮(维他命P)具有降低毛细血管脆性、防止出血、降低血中胆固醇浓度与降血压作用。高血压、动脉硬化症、咯血、紫斑症病人吃茄子有辅助治疗作用。

【苹果】随着生活水平的提高，苹果一种成为十分大众化的水果，其营养丰富、甘甜爽口，很受大家喜爱。更加值得注意的是，苹果里面的钾元素含量丰富，高血压最害怕它，所以平时常吃苹果就可以补充钾元素，促进血管的扩张，有助于钠的排泄，如此就能起到降低血压的目的。

【芹菜】芹菜是日常常见的一种蔬菜，其富含维生素，蛋白质等营养成分，对于血压比较高的人群来说，平时常吃一些，便可达到平肝清热，祛风利湿，解毒宣肺以及清肠利尿等功效。特别是芹菜叶里面，营养更为齐全，若坚持吃的话，血压水平便能逐渐下降。

【胡萝卜】胡萝卜，又叫红萝卜、丁香萝卜等，富含槲皮素、山茶酚，增加冠状动脉血流量，降压、降血脂，促进肾上腺素合成。并且胡萝卜里面含有大量的维生素A有保护黏膜组织的作用，所以可保护血管内膜，预防心脑血管问题的发生。

【绿豆】提起绿豆大家也并不陌生，是大家都非常喜欢食用的一种食物，具有清热下火功效，而且还可以防治高血压。其原因是绿豆的成分里有维生素E及铁、锌、铜、硒等多种人体需要的微量元素，这些微量元素不仅可以保护血管的正常机能，还可以增强血细胞的活力，并且可以改善血液粘滞度，使血液循环的阻力减少，从而起到降血压的效果。

【桑葚】桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。经常吃桑葚可以帮助稳定血压，这是因为桑葚里面含有丰富的钾元素，可以帮助人体进行补充，从而更好的稳定血压。

【西红柿】西红柿，又叫洋柿子，里面含有丰富的西红柿素，有着很好的助消化和利尿的效果，能够有效的改善食欲。此外，西红柿内还含有酮类物质以及无机盐，酮类物质有明显的降血压、止血以及利尿的作用，而无机盐则属于高钾低钠的食物，对于高血压的防治有着十分显著的效果。

【海带】海带也是非常不错的降压食物，这是因为海带里面含有一种叫做牛磺酸的物质，这种物质对稳定血压有非常不错的效果，所以对于高血压患者来说，平时可常吃些海带。

除了以上8种食物，对于高血压患者来说，莴笋、玉米、石榴、荞麦、绿茶、香菇、空心菜、豆类、红薯等都是不错的降压食物，平时可以多吃一些。

■指导：谌焕业

■编辑：张鸿博

专家简介

谌焕业

心血管内科主任

副主任医师

原溆浦县人民医院心血管内科副主任。曾多次到湘雅附属二医院、湖南省人民医院等上级医院进修学习。从事临床工作20多年，对心血管内科系统的常见病、多发病(如高血压、冠心病、急性心肌梗死、心律失常、急慢性心力衰竭)及疑难病症的诊断与治疗具有丰富的临床经验，尤其擅长冠脉造影、冠脉支架置入术、起搏器植入术、IABP植入等心脏介入技术。在国家及省级医学期刊发表学术论文5篇。

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