闺蜜派对节日high起来

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又到了年度派对季节，平安夜、圣诞节、元旦各种大小节日，冬天想要不那么冷，聚众派对是个好办法。办一场难忘又充满欢乐的年终闺蜜party，让一年中最后的12月变得温暖又温馨，绝对是为今终画上的甜美句号，并为迎接新年而开启的好心情冒号。那么怎样办好一场聚会派对呢？让我们来听听派对达人Lisa的经验分享。 体验说 每年策划一场年终派对 城市里的人们总有各自的事情，平时偶尔只能单独约。逛街，吃饭，看电影，看展……这好像是标准的流程。但如果有机会，能一起来完成一件事也不错。所以，每到年底有心的姑娘总会折腾出一个闺蜜派对。 “年底派对，好像是每年和所有闺蜜们的一次约会。 ”派对达人Lisa说的时候眼睛闪闪发亮，我们会提前很久开始策划主题，然后朋友们会一起来完成派对，分为食物组、游戏道具组、装饰组等。 “2014年的圣诞节，我们在深夜十二点派对结束后，去山顶看了星空。都说夏天的星星多，但在冬天颤抖着看到了漫天的银河，那种感动大概一直留在我们这群女孩心中。 ”Lisa不怕别人觉得自己过于文艺或浪漫，“生活需要一些仪式感让它有所不同。 ”那年的菜系，Lisa笑称，走的是中式乡村风格，烧烤+火锅，仿佛置身夜宵摊，两位好友搬来了烧烤架，还一本正经地坐在小凳子上煽火。而食材的创意亮点之一就是用了圣诞树造型的水果沙拉。 再到去年，元旦派对变成了西餐风，正经地摆盘，最振奋人心的是烤羊腿。不过，要做近20个人的晚餐还是比较难。Lisa介绍，菜谱拟定的规则是，一定要有能喂饱的主食，炖菜类和烤箱类可以搭配，多做几道，因为比较好保暖，尽量不要选择炒菜，因为太容易冷了。另外，过节还是要有一点热酒才好，甜点、零食可提前准备，放到当天要做那么多，估计就要忙疯了。 “一定要协作，因为配菜的过程还是比较需要人手的。 ”Lisa回忆，每年都有一个默默在背后拟定了所有食谱的人，从零食、餐前冷盘、主菜到甜点，甚至有时候还会到第二天的早餐。 Lisa感慨，其实吃什么不重要，重要的是气氛。做菜的时候就可以用蓝牙或音响在全屋放音乐，在准备的过程中体验节日聚会的快乐。装饰组是环境营造最重要的，桌子的布置、餐具餐巾甚至礼物等，最适合心思细腻浪漫的姑娘来完成。 “圣诞节派对的装饰最有代表性，圣诞树肯定是重头戏，上面所有的礼物都要包起来，这样拆的时候才有神秘感，这好像是每年圣诞最后最期待的一个环节啦。 ”Lisa建议，准备前可以从网络上参考一些心仪的样图。 今年Lisa准备的圣诞大Party怎么过呢？让我们一起来看看。 方法论 聚会“秘方”缺一不可 办个Party，一定得让闺蜜们吃饱喝足玩high。在场地布置上，一定要营造出节日欢乐气氛，如果是在自己家里办聚会，则需要兼顾Party结束后的“整理恢复难易度”。 场地锦上添花是原则 Lisa指出，居家圣诞Party谨记一个原则，那就是“锦上添花”即可。 “操作起来并不难，利用一些具有圣诞气息的摆饰装点空间就行”。 Lisa说道：“但是不能乱摆乱放，主要是在主桌或视觉主墙上，这种容易吸引眼球的地方，挂上一点圣诞摆饰，立马呈现圣诞的感觉。 ”如果想要出彩，还可以用灯光或是烛光，营造一种氛围，“就像时尚法则一样，less ismore，一点点装饰就能创造出圣诞感，最好不要使用黏着剂，或是需要钉挂的，这样party结束后收纳也不费工夫。 ”操办过数次Party的Lisa，提供了省事儿的妙招。 “材质上凑合就行，毕竟不是重复利用，够漂亮就OK。 ”关于圣诞树，她还提供一个秘方是：“全部挂上一模一样的圣诞袜子，每个参加party的人，把预先准备好的礼物放在袜子里，所有袜子都有特殊记号，里面都有一张扑克牌，相同花色数字的放在另一个盒子里，等到Party高潮时，大家通过抽扑克牌来选礼物，绝对让气氛high到爆棚。 ” 吃饱喝足美味DIY是王道 对闺蜜中的吃货而言，party的灵魂莫过于两个字：美食。节日聚会尤其是圣诞节，要搞出洋盘的感觉，最好是选西式食物，Lisa在这里介绍一些经典菜谱：比如说意式番茄奶酪串，要先将小番茄对切备用，将对切的小番茄一一排在纸巾上，然后把奶酪丁放在番茄上，依照自己的喜好撒上香料与盐巴调味，比如用意式香草盐，再加上彩色胡椒调味，然后用一个漂亮盘子摆放，插上牙签方便使用。这道小食适合拿来当开胃菜或是下酒菜，一口一串，奶酪丁的奶香与番茄微酸的口感融在一起，相当开胃。主食，可以选择 “和风火腿起司三明治”，它用到的食材，包括吐司、火腿、起司片、海苔片、美奶滋，吐司最好选软一点的，比较好做。节日大餐，怎能少得了甜点助兴？ “当季水果串佐炼乳”既美味又好操作，水果可以根据个人喜好去变换，不过最好是选择奇异果、草莓这些稍微有点酸味的水果，因为会加上炼乳调味，太甜吃起来会腻。 音乐摄影high起来 办一个圣诞Party，当然不光搭搭场地、做做美食那么简单。选什么音乐最应景？怎么拍照最有趣？什么游戏最嗨皮？这些是细节上需要做的考虑。自家办的圣诞Party，选择其他音乐时，没必要太喧闹，最好还是放一些安静和悦的旋律，以免喧宾夺主，还可以营造一种温暖的感觉，比如EricBenet的《In The End》、陈奕迅的《圣诞结》、方大同的《如果爱》等，都是达人们比较心水的推荐。 Party战衣怎能不美艳 一年一度的Party，不打扮得漂亮点，也太对不住自己了吧！圣诞常用的元素，是红、绿、白，在配色上完全可以撞起来，不仅可以传统的红配白、白衬绿，红撞绿也可以大胆用起来。融入圣诞元素的装饰，不仅更有圣诞气息，也可以和场景、气氛完美融合。如果你是唯美派，那就不用纠结配色，只要服装够美丽、够优雅就成，当然，有点小性感也无妨。平时束之高阁、不好穿出街的小礼服，现在则是最完美的亮相机会。大可把圣诞Party变身一场时装秀，多多拍美照，留下甜蜜记忆。不过，礼服虽美，也有较薄的不足，一定要开足暖风。 本版撰稿 记者 杨健 图片由受访者提供 推荐地 1907光影俱乐部 地址：中山路与湖北路交界处独崖咖啡 地址：湛山五路3号（东方艺术家沙龙）25+咖啡馆 地址：香港中路海信大厦25楼浪小姐的客厅 地址：崂山区东海东路60号极地海洋世界酒吧街BC MIX美食书店 地址：泉岭路青岭路交叉口青岛公馆一楼柠檬蓝别墅轰趴 地址：市北区、崂山区、开发区等多处分店

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