8招让你家的锅碗瓢盆不再流浪

收纳锅碗瓢盆的小妙招 #生活技巧# #家务#

TIP01 可以立刻拿取喜爱食器的餐柜

希望充分使用餐柜里的所有食器！达成这一目标最大的难关就是拿取后面的食器时，必须先移动前面的食器。因此调整层板的位置，如此一来，拿取后面食器就不需要移动前面的食器。想用的时候可以立刻拿取，省去麻烦，也更轻松。

TIP02  每天都会使用的食器放在最容易拿取的高度收纳

根据我的身高，将每天都会用到的白色和玻璃食器，放在最容易拿取的抽屉收纳。为了打开时外观统一，这里只放白色和玻璃食器。我们家是三人小家庭，因此食器都是准备三个。家里的餐桌可以容纳六个人，因此使用后觉得喜欢的食器会再多买三个，等到有客人来时使用。

TIP03  有颜色的盘子集合在一起收纳

第二个抽屉收纳的是白色和玻璃材质以外的盘子。使用的频率不一。我不喜欢涂漆的汤碗和白色及玻璃食器混在一起，便采用这种收纳方式。我喜欢邀请朋友来家里吃饭，总会被美丽的食器吸引。我自订只买红、黑、翡翠色食器的规则（翡翠色盘子放在别的抽屉收纳，和客用食器放在一起）。我在意的只是颜色，是漆器、石头、玻璃等材质，没有特别的要求。

TIP04  圆形食器和方形食器

平常使用的食器原本是依照用途收纳。但自己老是记不住东西放在哪里，要用的时候总是要打开多个抽屉寻找。于是我改为将圆形食器放在一个抽屉收纳，方形食器（或是可以收成四角形的食器）放在另一个抽屉收纳。看起来很有整体感，也清爽多了。由于是用形状分类，只要打开一次抽屉就可以找到要用的食器，大幅缩短作业时间。

锅子‧烹调器具

愈是庞大笨重的东西收纳愈要简单，方便拿取。

TIP05  平底锅和盖子都放进档案盒里收纳

瓦斯炉下方的抽屉放进几个档案盒，将平底锅和盖子放入收纳。有了档案盒的分隔，使用时只需要单手就可以轻松取出。我用的是DAISO的档案盒。

TIP06  放在瓦斯炉下收纳，减轻压力

忙着准备饭菜，需要的锅具如果不能立刻取出，就会觉得心烦。自从我把常用的锅子、器具、调味料放在瓦斯炉附近，我先生竟然也开始下厨了。锅子和平底锅直立放入无印良品的档案盒内收纳。加宽的档案盒刚好可以放入深度较深的锅子。锅盖挂在门板上的挂钩。门板内侧是不锈钢双层架，上层放经常使用的量匙、小刮刀、CRISTEL锅的把手，下层则放电动搅拌棒的马达部分，再将其他附件放入塑胶杯收纳。容易拿取就可以减轻做菜压力。

TIP07  一组的东西放在一起收纳

锅子与锅盖一起使用，因此会放在一起收纳。直接拿出来就可使用的单纯收纳，让烹调过程更顺利。

TIP08  放在水槽下收纳，单手就可以轻松取出

考虑到拿取方便，我会把在水槽附近使用的厨房用具放在水槽下收纳。利用在百元商店买的层架区隔纵向空间，依照大小收纳钢盆和滤网等，尽量不叠放，单手就可以取出。做菜时就算一只手在做别的事，另一只手也可以轻松取出。归位也没有压力，非常轻松。

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