在我们的日常生活中，饭菜的味道是我们最基本的需求之一。有时候，即使是最简单的食材，只要经过巧妙的烹饪，也能变得美味可口。今天，我们就来分享几款常用的料理配方，让您的饭菜味道提升一大截！
烤肉蘸料
材料：一勺辣椒面、一勺孜然粉、半勺白糖、半勺干花椒、干辣椒（适量）、小半勺盐、一勺白芝麻、1/4勺鸡精、两勺花生、一片雪饼
放置破壁机打两分钟打碎，倒出备用，吃烤肉时蘸什么都嘎嘎香！
酱香饼酱料
材料：白芝麻、白糖、十三香、淀粉、豆瓣酱、蕃茄酱、酱油、黄豆酱
做法：酱料中倒半碗水，搅拌均匀
少油炒香蒜末，倒入酱料煮到冒泡，淋到煎好的油饼上即可
酸汤水饺底料
材料：辣椒面、芝麻、蒜末、葱花、生抽、陈醋、蚝油、盐、白糖
做法：辣椒面、芝麻、蒜末、葱花淋上热油爆香
两勺生抽，一勺陈醋、蚝油，少许盐、白糖搅拌均匀
加小半碗白开水或煮好的饺子汤，加入煮好的饺子即可
炸串蘸料
材料：两勺辣椒面、一勺蚝油、三勺五香粉、一勺白芝麻、一勺孜然粒、1/3勺白胡椒粉、1/3勺糖、鸡精，一勺烧烤粉、两勺辣椒面、咖喱两块（吃不惯可不加）
做法：将上述材料淋上热油，加咖喱的要融化咖喱，搅拌均匀即可使用
