厨房卫生死角，藏污纳垢还伤身

厨房角落容易藏污纳垢，定期用刷子清洁。 #生活技巧# #个人卫生技巧# #厨房卫生清理#

每次做完饭，有许多卫生死角不容易被清洁到，因此埋下了健康隐患。下面介绍这八出最容易藏污纳垢的地方，请大家一定注意。

1

洗菜池

饭菜渣很容易在洗盘子时残留在洗菜池中，滋生各种致病菌。因此。每天洗碗后，一定要用刷子或钢丝球蘸着漂白液清洗一次，包括洗菜池的塞子也要清洗。

2

炉灶

做饭时，炉灶面板及缝隙中很容易残留炒菜溅出的油渍，如果没有清理干净，会减少炉灶的使用寿命。对于新鲜油渍用厨房纸即可擦掉，如果是顽固污渍，可以用柠檬水擦拭。

3

锅盖

很多人洗锅时会忘记洗锅盖，锅盖上很快就会残留厚厚的油渍，做饭时就会渗入饭菜，不利健康。因此一定要记得清洗锅盖，洗后记得彻底晾干。

4

油烟机

油烟机在使用中会积聚大量油烟，不及时清洗易导致机体老化、短路，有可能引发漏电、火灾等安全事故。同时，油渍严重还会影响机器效能，油烟排不出去被人体吸入后，可能会引起慢性咽炎、肺炎，严重者甚至诱发癌变。可以用混合了温水的清洁剂对着打开的油烟机风扇喷洒，如果排气扇有被熏黑情况，可用抹布蘸白醋擦拭。

5

砧板

新鲜蔬菜、生肉很可能含有细菌、寄生虫卵，砧板也会因此受到污染。因此砧板需及时清洁，并且每周用开水烫一次，以消毒灭菌。

6

地砖

厨房油烟多，地砖也无法避免，特别是缝隙处。因为油污很难用清水洗净，可以适当倒点小苏打在地砖污渍上，加点水溶解，再用清水拖地，效果更好。

7

厨具柜

洗后的厨具如果直接放入厨柜，水分难蒸发，湿润的环境还会引来蟑螂、虫子等。因此尽量让厨具充分干燥，在干燥过程中肯定会产生很多灰层，使用之前要冲洗一下。

8

抹布

人们又习惯把厨房抹布随手放在水池边或堆放在操作台上，这些地方都极为潮湿，易于细菌繁殖。因此抹布用完后一定要及时清洗晾干，每周用开水清洗一次，每月更换一次。

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