妈妈的快乐生活秘诀

发布时间：2024-12-18 03:28

小恐龙问妈妈：‘妈妈，为什么我叫霸王龙？’妈妈说：‘因为你是吃饭最凶猛的那个。’ #生活乐趣# #幽默笑话#

孙永平摄影作品

妈妈的快乐生活秘诀

文 | 闫曙

之一、拥有和属于

下午回家的路上，一连几辆车正在为新开的金店宣传，金黄色的小车在冬日的阴霾天气里依然熠熠闪光。听着小车里传出的柔美的女声，心想：这几天金店一定又会很热闹吧。脑海中浮现熙熙攘攘的热闹场景，不由自主地想起妈妈的话来：

“什么是拥有？什么是属于？师傅曾经给我们讲过这样一段禅语：举例说吧，你拥有很多珠宝首饰，但是总不可能天天都全部戴在身上吧，他们可能就保存在你的某一个首饰盒里，隔一段时间需要把他们拿出来整理一下，欣赏一下，那种感觉就是一种拥有的感觉吧。既然如此，为何非要把他们放置在秘密的首饰盒里呢？你想想，金店里、大型商场里，各类金银珠宝还少么，想看了请服务员帮你拿出来欣赏一番，饱饱眼福，这不也是一种拥有么？那个时候，只要你愿意想，整个金店、所有的珠宝首饰都是属于你的。”

听了妈妈的话，我忍不住的笑。为妈妈这种幽默的乐观的想法开心一笑。

“别笑啊，你不知道吧。听了师傅的那段话，我们还真觉得很对呢。以后啊，我和你王姨经常逛金店呢，每次进去都让服务员给我们拿出几款首饰看看，真的是大饱眼福。其实，金银珠宝也好，碧玉钻石也好，都是身外之物啊。你永远都只能拥有一时，等到终老入土的时候，还不是成了他人的？与其那样，不如让眼睛多享点福，眼睛享福了，心情也好了，心情好了生活也就觉得越来越有意思了，这才是真实的拥有呢。”

妈妈的话语很轻很轻，那一刹那竟然深深打动了我的心。抬头望了望望妈妈，那饱经风霜的脸颊带着些许淡淡的幸福的满足的笑容，如同冬阳一样温暖着我的心，我的情。

妈妈没有多少首饰，不到四十岁就寡居，好不容易养大了我们姐弟三人，对于那些生活中常见的流行的物品，妈妈都尽量不去涉足，更不要说那些让人看了眼花缭乱心发慌的金银钻石饰品了。耐得住寂寞，守得住清贫，抵得了诱惑。原想，我和妹妹的生活一天比一天好，我们也会让妈妈享受到一个幸福的老太太应该享受的一切的。没想到，妈妈的这番话竟然如此超脱如此富有哲理。让我自愧不如啊。

是啊，拥有是什么？牢牢地抓在手心么？岂不知，世间万物包括我们最珍惜的情感都是一样，当我们想牢牢抓住拥有一切的时候，他们总是在我们触不及防的时刻悄悄溜走，真正能够留住的属于我们的，只能是那一种无法言传的心的愉悦。那才是真正的拥有，真实的属于啊。

就像大自然，阳光雨露，风花雪月，我们从来不曾拥有过，然而他们，却时时刻刻被我们的眼睛占有着，时时刻刻愉悦着我们的心灵愉悦着我们每一天的时光，他们不属于我们，但是难道不也可以说，我们，已经拥有了这一切么？

之二、自嘲、幽默和被尊重

晚餐桌上，听妈妈津津有味地给我讲述一天来的“奇闻异事”已经成了每天必修的功课，同她每天的早朝一样，不可缺少。

这天，妈妈给我讲述了这样的一件小事：今天中午，我又去“利家”超市了。看见今天的肉馅格外好，就想买点回来给你们做个“蚂蚁上树”。你猜怎么着？

我给超市的那个小姑娘说称三两，小姑娘给我找了一个大袋子，一下子挖了一大勺。我沉不住气了，说怎么要这么大个袋子？那小姑娘反问我一句：不是要装三斤么，袋子小了不够啊。

哦。我顿了一顿，说了一句话，把几个小姑娘都逗笑了——“哦，看来我老太婆真的是老了，话也说不清了，三两说成三斤了。人老了，有时候不免犯糊涂，你们小姑娘家的，可不要嫌弃啊。”

哈哈，听了老妈绘声绘色地描述，我也笑得弯下了腰。

——妈啊，您老真有两下子。那小姑娘说什么了？

——没说什么啊，只顾笑了，引得旁边的另一个小姑娘也来了，赶快给我换了一个袋子，称了三两肉馅递给我。临走时，还一个劲儿对我说：“阿姨，慢走。下次再来。”你想啊，那个时候，我要说他们听错了，发了脾气，那双方肯定要争吵起来的，不是都下不了台么？人啊，有时候自嘲一下承认自己老了未免是件坏事呢，干吗要倚老卖老呢？

“妈，你真行！”我笑着夸了妈妈一句。此刻，再回头看餐桌上的那道菜——蚂蚁上树，觉得更香甜了。

佩服妈妈的语言和行为。

幽默和自嘲，自古来来就是一种语言艺术。懂得自嘲和幽默的人一定会是宽宏大量的人，一定也是自信的人。没有必要在小事上斤斤计较，懂得给他人留一条退路，就是给自己开辟了一片更广阔的天地。我一下子想起很多为丁点小事都要争个你死我活的人，美其名曰“人为脸，树为皮。”仅仅是为了在他人面前赢得一份“尊重”，岂不知，抢来的尊重只属于表面风光，实则已经毫无尊之重了。

生活需要阳光，很多时候，也需要我们自己给予的这份幽默和自嘲，它是一种力量，是一份发自内心的豁达。

之三、简单就是香甜

“姥姥，你做的饭菜好香！”这是儿子常常在饭桌上流露出来的信息：不仅仅表现在话语上，还有行动：狼吞虎咽，风卷残云。还有那留在喉咙里的半截话：“比我妈妈做的好吃多了！”

看着儿子在餐桌上津津有味的吃相，妈妈总是笑咪咪的，那是一种莫大的享受吧。我估计。其实，儿子的这句话我也常常说：“妈，你做的饭菜太香了！”当然，对妈妈的赞誉和钦佩不仅仅表现在语言上，还有行动，最明显的就是这一年多来体重增加，看着一尺九的腰围已经一去不复返，永远远离了我（这个年龄了，再想寻找那逝去的纤纤世界，恐怕是难上加难了啊），我常常会“惊恐”地喊：“妈妈，我要减肥了！”

然后，我们全家一块儿笑。直笑到妈妈的脸上满满地绽放出金黄的九月菊。

妈妈说，给我们做饭，看着我们娘儿俩开开心心地边吃边聊，是她最大的幸福。我明白。要说不明白的那就要数妈妈的厨房秘诀了：为什么同样一个厨房，同样的调料同样的大米面条，妈妈做出的饭菜总是比我好吃很多呢？要知道妈妈吃素已经很多年了，给我们做荤菜的时候，从来不去尝鲜的，可是每天端上桌的荤菜和素菜一样香甜可口，每每惹得我们垂涎三尺？急切地向妈妈讨教做菜的诀窍。妈妈却笑着说：我哪有什么诀窍啊。要说有，可能就是简单吧。我做菜时不太喜欢太多的调料。

这算是诀窍么？不过，每天我和家人一起吃着妈妈做的饭菜，却觉得越来越香甜。

这天，妈妈回了一趟老家。带回一袋小舅妈做的豆什。一种很好吃的小吃。每年舅妈做好都要拿来一些给妈妈和我们尝尝鲜的。妈妈一边拨弄这些豆什，一边说：你舅妈做的豆什最好吃，也不知道为什么，我每次看你舅妈做豆什，只看见她放了很少的一点调料啊。不像你王姨，草果啊大香啊什么的一大堆，可你王姨做的就没有你舅妈做的好吃。是不是你舅妈住在农村，做豆什的时候晒得太阳多的缘故啊？

嗯，肯定是！一语惊醒梦中人。我连忙赞同的附和着。

简单就是香甜。——我想起了这句话。妈妈做的饭菜和舅妈做的豆什一样都很简单——没有调料不行，然而掺杂很多调料的饭菜却不一定香甜，那是因为过多的调料掺杂在一切，搅味儿了。正因为调料简单，才有了食物本质的香甜：那是食材自身散发出来的豆香、米香、菜香。

简单就是香甜。——我想起了这句话。这，多像我们的生活啊。我们的生命旅程就像一次大餐，没有精神和物质给予的足够的“调料”，生活一定会显得平淡无奇，然而过多的“调料”就好比如光怪陆离的物质引诱，会冲淡或者搅乱我们对幸福的理解，让我们生活的“味觉”变得麻木而迟钝，再也品尝不到生活，那种从单纯中散发的魅力和幸福的香味儿了。

简单就是香甜。——我知道，舅妈的豆什因为暴晒了阳光，即使调料简单依然香甜可口，妈妈的饭菜里除了简单的调料，也有足够的阳光，那是一份深厚的母爱。就像妈妈说的那样：每天辛辛苦苦在厨房和餐桌间穿梭，是一种享受；每天看着我们风卷残云般消灭掉她用心做出的饭菜，是一种享受。其实，我们何尝没有享受呢，妈妈用简单的调料做成的饭菜里，还有我们从小就迷恋的那种亲情的香甜，那是再多的调料也比不上的。

孙永平摄影作品

之四、用心，就能尝到香甜

“姥姥，你做的饭菜好香——有人接替说这话了。嘿嘿，悦儿一天念叨的比他哥哥还多呢。”妈妈的声音从电话线那头传来，掩饰不住的自豪和幸福。

自从儿子上了大学，母亲就换了工作——把她的小厨房手艺从我家搬到了妹妹家——照顾妹妹一家去了。这下，妹妹一家能天天享受母亲的好厨艺了。母亲说，当时在我家的时候，每天儿子进门的那一句“姥姥你做的菜好香”，已经成了母亲菜谱里一味特殊的调料，因为她孙子的夸奖她的手艺才越来越精湛。“现在，你菜谱里的调料越来越足了哦。妹妹和悦儿好有福气哦。”我笑着对母亲说，电话那头，也传来母亲轻轻的笑声。

母亲的饭菜真的是越做越香了。我知道，那是用心的缘故。

——每天早晨晨练的时候，我一边和一帮老太婆们交流做饭菜的心得，一边思考今天的菜谱：怎样搭配啊，女儿不吃辣要清淡一点，女婿口味浓，要来一盘麻辣的，孙子学习任务中，要补充营养。昨天吃过鱼了，今天不要重复了。

——晚上，去利家超市逛了逛。扁豆便宜了一多半，还是很新鲜的，赶紧挑了一些。放冰箱里，明天吃正好。

——孙子说我做的饭比他妈妈的好吃。开心啊。天天看着女儿一家每餐都将饭菜吃得精光，开心啊。

记不清是什么时候了，偶尔翻开母亲的记事本，关于做饭买菜竟然也有记录。看着留在纸上的点点印记，我好感动。我知道，母亲的每一顿饭都是用心在做，她没有把为我们操持家务当做一件琐事，也没有当做一件工作来完成，而是视作哺育儿女一样用心对待。我知道，哪怕是一根蒜苗一棵白菜，在她眼中，在那小小的菜板上的时候，都会变成一朵朵用心浇灌的盛开的花。

用心，就是一颗爱心。有人说所有的经典菜肴都是有秘方的，我却说最大的秘方就是爱心。

用心，就是一种喜爱。世间万物都是有灵气的，当我们享受制作过程的时候，即便是已经失去鲜活生命的各色蔬菜，也一样能感受到从我们手心眼底传出的喜爱，从而把最香甜的滋味散发。

用心，就是一份自信。坚持不懈的付出换回一次又一次的赞赏，能不自信么？

放下电话的时候，电视里正在播放电影《独当一面》。影片中的主人公雷俊在经历生意破产、爷爷去世的打击后，终于醒悟：哪怕是一碗小小的面都需要我们用心对待。因为用心学艺，雷俊终于学成并创新了爷爷的传家手艺做牛肉拉面——“我每做一碗面都是用心用意的，你应该尊重这碗面，你应该这样吃：慢慢地拨弄碗中的面条，把牛肉浸在汤中，因为汤才是这碗面条的精华。带着情感凝视，让面条、牛肉和面汤充分感受你真诚的心意、你的渴望你的感恩之心。然后，尽情的吃吧，吃出你心中所有的香甜。”电影最后，唐骏为未来的丈母娘薛总做了一碗面，并做了如此深情的餐前宣言，让薛总大饱口福的同时感动异常：原来，我们享受美食并不仅仅是为了感受色香味的精美，还能感受一份制作的心情，那种倾情付出的心情啊，这，才是真正的美食享受。

“姥姥，你做的饭菜好香。”放下电话的时候，儿子的声音、悦儿的声音都回响在我的耳畔，哦，不，还有我的心声。我知道，那个时刻，我们都成了小小的美食家。

闫曙，发表有诗歌散文作品多种，出版有诗集一部。现居陕西西乡。

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