抗氧化=抗衰老吗？如何在日常生活中做好抗氧化？

发布时间：2024-11-12 09:59

　　谈抗衰老的文章很多，介绍抗氧化的科普也不少，这两个词在柜姐，达人，医生那里都经常听到，可是二者究竟是什么关系，没有人联系起来讲过。

　　氧化反应只是皮肤衰老的一种形式，抗衰除了要阻止氧化还要阻止胶原蛋白，水分，油份的流失。

　　也就是说，抗衰的重点就是抗氧化+抗光老化+抗糖化。

　　什么是抗氧化？

　　抗氧化英文又称为Anti-Oxidant，是抗氧化自由基的简称。自由基是人体新陈代谢的自然产物。紫外线、环境污染、饮食摄入等多种因素使自由基增多。还有就是不好的生活习惯，比如抽烟酗酒、饮食、情绪、压力等都会产生自由基。

　　自由基是目前被确定的，最重要的内源性衰老因素。

　　自由基进入人体后它会抢夺其他健康细胞的电子、破坏细胞结构，导致细胞失去活力，细胞受伤。

　　对皮肤的主要危害是使皮肤失去弹性、皱纹、下垂、粗糙、暗沉。

　　其实人体本身也是会产生抗氧化物质，如谷胱甘肽、SOD，辅酶Q10。

　　但是因为生活空间和形态造成了自由基过多，也随着年龄的增长，抗氧化系统不够使用。

　　所以明白了吗？

　　人的皮肤有本身自体修复功能，但是随着年纪增长自体产生还原和中和物质不！够！用！这很好地解释了很多人的疑问：

　　“我以前皮肤挺好的，不知道为什么就这样了”

　　那么对女性来说，25岁就是分水岭，各项身体指标都如此，不信你熬个夜试试。

　　所以想等40岁再借助外界产品和手段抗衰老的人，你需要花更多的钱收获更差的效果。

　　以下谈到的抗糖化和抗光老化的问题也是同理。

　　目前很多天然的物质被确认有抗氧化的作用、服用或者涂抹，可以帮助中和自由基。

　　抗氧化

　　自由基因为具有高的化学反应活性，很容易和周边接触到的物质发生反应。如果大量自由基出现在细胞周围或细胞里面，就有可能损伤细胞组织。

　　举个例子：

　　削了皮的苹果，暴露在空气中，很快颜色就发暗了

　　我们会说，苹果被氧化了，其实就是由于空气中的氧气以及光线产生的自由基，导致苹果发生了化学反应而变色。

　　我们的身体为了应对自由基的伤害，配备了很多抗氧化成分，比如SOD（抗氧化物歧化酶）、尿酸、维生素E、维生素C、谷胱甘肽等等。

　　1) 我们日常膳食中会摄入足够的抗氧化维生素，在蔬菜，水果，鸡蛋，豆类和坚果中很常见。

　　只要你保证营养均衡，一般不会缺抗氧化成分。

　　2)我们身体里面每天都在发生无数的生物化学反应，而这些反应过程中都会产生自由基，你总不能让抗氧化成分终止所有的生化反应吧，要是那样的话，我们就没法活下去了。

　　也就是说，抗氧化成分在身体里面，也得适量才行，少了不行，多了也不行。

　　只要你膳食营养均衡，我们的身体有足够多的抗氧化成分，完全不需要再额外补充什么抗氧化成分，就算补充了，也发挥不了什么特别的作用。