能否提供一些常见的食疗食谱？

发布时间：2024-12-20 18:18

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回答1

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刘凤斌主任中医师广州中医药大学第一附属医院三级甲等脾胃病科

食疗食谱种类繁多，常见的有用于补充营养的、调理肠胃的、增强免疫力的、缓解失眠的、降低血压的等。 1. 补充营养：可以选择红枣枸杞粥，将红枣、枸杞与大米一同煮粥，红枣能补气血，枸杞可养肝明目，大米提供能量。 2. 调理肠胃：山药南瓜粥是不错的选择，山药健脾益胃，南瓜促进消化，两者搭配有助于肠胃健康。 3. 增强免疫力：香菇鸡汤，香菇富含多糖，鸡肉富含蛋白质，能增强身体抵抗力。 4. 缓解失眠：百合莲子羹，百合宁心安神，莲子补脾止泻、养心安神。 5. 降低血压：芹菜胡萝卜汁，芹菜有降压作用，胡萝卜富含维生素，对身体有益。食疗食谱虽有一定的保健作用，但不能替代药物治疗。如果身体出现严重不适，应及时到正规医院就医。

2024-11-28 18:56

就医问药

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»