秋季话“食”谣｜“真真”帮你识别套路，“智”止谣言

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云天收夏色，木叶动秋声。

又到一年立秋时……

　　立秋时节，一些陈年老梗的谣言潜滋暗长，逐渐露头，借助节气更迭的话题热度伪装翻新，骗取流量。那么，这些改头换面、粉墨登场的季节性谣言都有哪些？我们又该如何分辨这些谣言呢？今天，就让“真真”帮你识别这些谣言套路，避免上当受骗！

　　立秋后，既有夏天炎热的余威，又有秋天干燥的特点，很多人将养生课题提上日程，在饮食方面尤为讲究。此时，一些饮食谣言总会纷至沓来，让人狐疑不定，想吃又不敢吃。实际上，只要了解和掌握以下五种常见的食品类谣言套路，我们就能立辨真伪，放心大胆地大块朵颐。

　　套路1：利用“食物相克论”炮制伪科学式谣言

　　在众多食品类谣言中，利用“食物相克论”这种伪科学炮制的各种谣言可谓大行其道，独占鳌头。“菠菜和豆腐不能同时吃”“螃蟹和柿子不可同吃”等所谓传统禁忌的说法在民间一度口口相传，流传甚广。但实际上，“食物相克论”既没有科学依据，也没有得到实践证实。大家看到“A类食品不能和B类食品同吃”的说法时要小心，不要中了伪科学的圈套。

　　套路2：化身“标题党”的耸人听闻式谣言

　　很多食品类谣言为提高关注度，经常在标题上玩套路。比如“别再吃了，xxx含剧毒”“难以置信！xxx致癌！”“多吃xxx死得快”……这类谣言大多冠以“致癌”“剧毒”等危言耸听的夸张标题，将某种食物与中毒、疾病甚至死亡联系起来，抑或虚构、夸大某种食物的保健作用，其目的都是为了吸引眼球，产生震慑效果，骗取人们的信任。今后看到诸如此类的夸张标题时，大家就要提高警惕，注意斟酌其内容的真实性。

　　套路3：违背科学常识的无厘头式谣言

　　在现实生活中，一些违背科学常识的无厘头式谣言总能被大量关注，例如此前盛传的“虾蟹注胶”传言就颇具代表性。根据科学常识，我们知道虾蟹的生命力非常脆弱，如果被打针注胶，不出几分钟就会死掉，而且活虾蟹和死虾蟹的价格悬殊，实在不值得商家费劲冒险增加微量的重量。这类无厘头式谣言之所以会被广泛传播，一方面说明人们对待食品安全问题抱有“宁可信其有不可信其无”的谨慎心态，另一方面也契合了某些人“看热闹不嫌事大”的八卦猎奇心理。

　　实际上，由于近年来食品安全问题时有发生，给了此类谣言巨大的传播空间，消费者面对可能危害健康的食品安全问题异常敏感，很容易在焦虑和恐慌的情绪下陷入“轻信谣言→惊惶失措→传播谣言”的链条中。“真真”提醒大家，遇到此类无厘头的说法时，一定要保持理性判断，运用科学常识仔细辨别。

　　套路4：所谓“有图有真相”的虚构式谣言

　　在新媒体环境下，一些制图和短视频类应用得到井喷式发展。然而，不少食品类谣言却借助便捷的图片处理和视频制作软件移花接木、百般伪装，相比纯文字谣言更具蛊惑力。这类谣言往往打着“眼见为实”“有图有真相”的幌子虚构内容，“消费”网民，收割流量。因此，面对那些极具视觉冲击力的食品类短视频时，大家不如等待“官宣”结论，切忌随手转发，避免让谣言误导更多受众。

　　套路5：炒作概念扭曲“前沿科技”的包装式谣言

　　由于人们对新兴科技的影响格外关注，因此新技术一旦出现，就会成为一些食品类谣言滋生的契机或载体，这类谣言借助人们对科技信息认知的不对称，胡乱解释、扭曲科学。比如有关“饮用富氧水更健康”的说法，其实是一些不良商家为疯狂逐利采取的虚假宣传。实际上，富氧水之所以富含氧气，是因为压强发生了改变，一旦打开瓶盖，压强恢复正常值，氧气挥发到空气当中，所谓富氧水和普通饮用水的区别也就不大了。因此，只要大家努力提高自身的科学素养，就能识破套路，“智”止谣言。

　　（资料源自央广网、人民网等）

网址：秋季话“食”谣｜“真真”帮你识别套路，“智”止谣言 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/542625

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