什么是平衡营养餐？

什么是平衡营养餐？

更新时间:2023-09-14

平衡营养餐是指根据人体营养需求和饮食特点，科学搭配各类食物和营养素，以确保人体摄入所需的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分和膳食纤维等。

1. 能量平衡：平衡营养餐应该能够提供足够的能量以维持身体的正常运转。这可以通过提供各种来源的碳水化合物、脂肪和蛋白质来实现。

2. 蛋白质平衡：蛋白质是身体细胞和组织的主要成分，也是身体各种生理功能的重要物质。平衡营养餐应该提供足够的蛋白质来满足身体的需要。

3. 脂肪平衡：脂肪是身体能量的主要来源之一，但过量摄入脂肪会导致肥胖和其他健康问题。平衡营养餐应该提供适量的脂肪，以确保身体获得足够的能量，同时避免过量摄入。

4. 碳水化合物平衡：碳水化合物是身体主要的能量来源之一，但过量摄入会导致血糖波动和肥胖。平衡营养餐应该提供适量的碳水化合物，以确保身体获得足够的能量，同时避免过量摄入。

5. 维生素平衡：维生素是身体必需的营养素，对身体的正常运转至关重要。平衡营养餐应该提供足够的维生素来满足身体的需要。

6. 矿物质平衡：矿物质是身体必需的营养素，对身体的正常运转至关重要。平衡营养餐应该提供足够的矿物质来满足身体的需要。

7. 膳食纤维平衡：膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的营养物质，对维持肠道健康和预防便秘非常重要。平衡营养餐应该提供适量的膳食纤维来满足身体的需要。当身体本身如果是出现的这些疾病反应以及产生身体上一些不良症状时，还是需要及时根据目前的实际情况来进行身体的调整，可以去通过药物或饮食的方式来进行调节，如果不能够及时去改善目前身体上所出现这些症状以及变化的话，那么对于身体健康来说是会造成影响，反而对于身体状况来说是没有任何的帮助作用的。

审编医生

张修红中医综合科 副主任医师医院：福建医科大学附属协和医院

主治疾病：中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）...详情>

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