孕期饮食：应吃的食物和应避免的食物

发布时间：2024-12-23 02:14

孕期应避免吃过甜食物，以防血糖升高。 #生活知识# #饮食技巧# #孕妇饮食#

健康的孕期饮食至关重要，因为它可以让母亲和婴儿保持健康活跃，并有助于提供婴儿在子宫内所需的所有必需营养素。

这款怀孕的女人需要密切关注她吃什么。不用说，知道在怀孕期间应该避免吃什么和知道应该吃什么一样重要。让我们来看看哪些食物应该吃，哪些食物应该避免在怀孕期间.

怀孕期间应该吃的食物

乳制品

为了满足孩子成长的需要，孕妇在整个怀孕期间应该摄入更多的蛋白质和钙。牛奶、酸奶和奶酪是一些值得考虑的乳制品。乳清和酪蛋白是乳制品中丰富的两种优质蛋白质。

乳制品是饮食中最好的钙来源。乳制品还含有大量的B族维生素、磷、锌和镁。尤其是希腊酸奶，钙的含量比许多其他乳制品都要高，因此非常有营养。

益生菌以某些形式存在的细菌有助于维持肠道健康。

豆

扁豆、豌豆、豆子、鹰嘴豆、大豆和花生都是此类食物。豆类富含纤维、铁、蛋白质、钙和叶酸，这些都是女性在怀孕期间身体需要的。

叶酸 (B9) 是最重要的 B 族维生素之一。它对母亲和婴儿都至关重要，尤其是在妊娠初期甚至怀孕前。每天，孕妇至少需要 600 微克 (mcg) 的叶酸，这可能很难仅从饮食中获取。然而，结合医生处方的补充，摄入豆类可以帮助个人获得足够的叶酸。

豆类也富含纤维，某些豆类含有丰富的铁、镁和钾。

考虑在全麦面包上放鹰嘴豆泥、在墨西哥沙拉中加入黑豆或是在扁豆咖喱中加入豆类，将豆类纳入饮食中，有助于达到这一要求。

红薯

红薯含有大量的β-胡萝卜素，这是一种植物化学物质，人体可以将其转化为维生素 A。红薯煮熟后味道鲜美，而且有多种食用方法。

维生素 A 是儿童发育所必需的。然而，过量的动物来源的维生素维生素A内脏等食物如果大量食用，可能会引起中毒。幸运的是，红薯是β-胡萝卜素和植物纤维的良好来源。

纤维可以使胃部更长时间保持饱腹感，降低血糖激增，并有助于更好地消化。

蛋类

鸡蛋含有孕妇身体所需的几乎所有必需营养素。一个大鸡蛋可提供约 80 卡路里的热量以及优质蛋白质、脂肪和其他维生素和矿物质。

胆碱是人体生长发育过程中至关重要的维生素怀孕，鸡蛋中含有丰富的维生素，可以促进宝宝大脑的发育，有助于避免大脑和脊椎的发育障碍。

一个完整的鸡蛋含有约 147 毫克 (mg) 的胆碱，使孕妇更接近目前每日胆碱摄入量的推荐量 450 毫克。

全谷类

全麦与精制谷物不同，富含膳食纤维、维生素和植物成分。除了白面包、意大利面和白米饭，人们还可以考虑燕麦、藜麦、糙米、小麦粒和大麦。

燕麦和藜麦是富含蛋白质的健康谷物的最佳代表。B 族维生素、纤维和镁都是孕妇通常缺乏的营养素。

怀孕期间应避免的食物:

为了防止怀孕期间出现任何疾病和问题，必须避免食用以下食物：

避免或限制摄入含汞的海鲜，如鲨鱼、箭鱼和马林鱼。应避免食用未煮熟或部分煮熟的肉类，建议只食用完全煮熟的肉类。避免食用未煮熟的贝类，因为它们可能引起细菌或病毒感染避免食用生鸡蛋和任何含有生鸡蛋的菜肴。李斯特菌是一种引起感染的细菌，尤其对孕妇和婴儿。这也可能是致命的。软质、发霉的奶酪，如卡门培尔奶酪和布里奶酪，很容易感染李斯特菌，因此需要避免食用。在怀孕期间，无论多少酒精都是不安全的。严格避免饮酒是最安全的选择。血液中的酒精通过脐带流向胎儿，过量饮酒会损害胎儿发育。婴儿还可能患上胎儿酒精谱系障碍 (FASD)。这可能导致视力或听力障碍、注意力问题和体重过轻。怀孕期间摄入咖啡因会增加流产、胎儿发育问题和低出生体重的风险。每天摄入 100-200 毫克 (mg) 的咖啡因就可能对胚胎发育产生负面影响。其根本原因尚不清楚。除了咖啡，各种食物和饮料中都含有咖啡因。一些苏打水、能量饮料、巧克力和茶就是例子。一些流感和感冒药中也含有咖啡因。可以获取有关哪些药物安全的更多信息来自你的医生。