儿童营养家常菜食谱

发布时间:2024-12-23 03:06

《儿童营养食谱大全》包含丰富儿童菜谱 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #营养烹饪书籍#

该【儿童营养家常菜食谱 】是由【雨林书屋】上传分享,文档一共【6】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【儿童营养家常菜食谱 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。第1页/总页数7页儿童营养家常菜食谱导读:我根据大家的需要整理了一份关于《儿童营养家常菜食谱》的内容,具体内容:今天我们就来为大家介绍,让大家了解一下具体内容,下面看看及做法都有哪些吧!(一)老干妈豆角炒饭食材:豆角150克、米饭300克、鸡蛋2只、洋葱丁10克...今天我们就来为大家介绍,让大家了解一下具体内容,下面看看及做法都有哪些吧!(一)老干妈豆角炒饭食材:豆角150克、米饭300克、鸡蛋2只、洋葱丁10克、蒜片5克、香葱5克、老干妈油豆豉2汤匙、生抽1汤匙、米醋少许、食用油适量做法:1、准备食材。2、把米饭打散,豆角洗后切碎。3、切好洋葱丁、葱末、蒜片,准备好适量老干妈油豆豉。4、鸡蛋滴点米醋打散。5、锅里入油,炒香洋葱丁、蒜。6、加入鸡蛋炒熟后装出。7、接着加入豆角末翻炒。8、加入米饭翻炒,加入炒熟的鸡蛋。9、加入老干妈油豆豉。第2页/总页数7页10、加入适量生抽和香葱末,装盘即可。老干妈煎豆腐角食材:北豆腐500克、老干妈酱适量、葱少许、白糖少许食盐1/2茶匙、水适量做法:1、豆腐洗净切成5mm厚的片状2、锅里倒油,下入豆腐3、将豆腐两面煎至金黄盛出备用4、倒出锅里多余的油,下入老干妈酱5、将老干妈酱炒香后加入一小碗水6、下入煎好的豆腐翻炒,待汤汁收干后调入适量盐和糖即可,出锅后撒上葱花点缀老干妈拌干脆面食材:方便面1袋、老干妈适量做法:1、准备一袋干脆面和适量老干妈。2、袋子撕开口,放进老干妈,用量自己考虑,口味重可以多放。(自带调料不用了)3、接下来开始捏袋子玩儿,把干脆面捏碎和老干妈混合均匀。4、倒进盘子里,完成!5、别忘了沏一杯茶或者准备点饮料什么的,又干又辣你懂的!老干妈烧排骨第3页/总页数7页主料:排骨调料:姜、蒜、老干妈、八角、青椒、花椒、生抽做法:1、排骨切段,拍一块儿姜,一个八角,入锅加水大火煮熟入味儿。煮到一锅汤剩下大约一饭碗的分量,排骨捞起。煮过排骨的水,小碗盛出,一会当高汤用2、另起炒锅放油烧热,几粒花椒入锅,出香味儿捞出3、下排骨,稍稍炸一会儿,表面稍稍有点儿变色,扒拉到一边,空出的地方下姜蒜,爆香,排骨扒下来一起翻炒。加一点儿生抽4、挖一勺老干妈,翻炒。刚才煮过排骨的水儿,加一点儿当高汤。稍稍焖一会儿5、最后青椒入锅,加盐调味,青椒断生即可,加入味精儿童营养健康家常菜食谱(二)老干妈煎肉主料:猪肉、老干妈、蒜苗辅料:植物油、味极鲜、姜、料酒、豆瓣酱做法:1、把猪肉去皮切薄片,姜切末;蒜苗洗净切段2、热锅凉油,油热8成,下肉片翻炒水分煸炒出油3、加料酒翻炒均匀;加姜翻炒均匀;下辣椒酱翻炒出红油出香味4、加老干妈、加蒜苗翻炒出香味5、加生抽,加鸡精,翻炒均匀即可第5页/总页数7页老干妈烧带鱼主料:带鱼2条辅料:葱、蒜子、料酒、白糖、生抽、老抽、老干妈、水淀粉、姜做法:1、首先将带鱼去头切块、去鳍、葱白切段、姜切片、蒜子切开。2、锅中放入油,下入带鱼,煎至两面金黄,盛出。3、锅中倒入油,下入姜、蒜子、葱煸香,接着加入老干妈均匀翻炒,随后倒入少量清水,放半勺白糖,淋入适量生抽、老抽。4、下入带鱼,接着倒入适量料酒,煮至汤汁逐渐收干时,倒入水淀粉收汁,即可享用。小贴士:带鱼煎至不要急着翻面,等一面定型后再翻面,这样带鱼不会散碎粘锅,或者煎至的时候油中撒上少许面粉,也可以不粘锅。老干妈炒鸡翅主料:鸡翅中10只、老干妈辣椒酱2大匙辅料:老干妈辣椒酱2大匙、白糖8克、酱油15毫升、葱10克、姜10克、淀粉5克、料酒15毫升、味精3克、红椒1个做法:1、鸡翅洗净后用刀沿着骨头斩成两半,然后再斩成小块,加入淀粉和料酒拌匀,腌制20分钟;2、青红椒切成细丝,葱姜切成段备用;3、油锅中加入适量油,大火加热到4成热时,放入鸡翅,改成中小火,慢慢煎至鸡皮变黄,微微酥脆,然后沥油捞出;第5页/总页数7页4、利用锅中的余油再次加热到5成热,放入葱、姜炒出香味,然后倒入老干妈香辣酱,改成中火炒出红油,然后放入之前煎好的鸡翅、白糖炒匀,淋入酱油迅速拌匀,出锅前放入味精调味、撒上辣椒丝即可。小诀窍:1、一个鸡翅中切成四块便于入味,加上料酒和淀粉的腌制再下锅煎黄,已经有去腥、滑嫩的效果了,所以这个菜就不需要将鸡翅焯烫了;2、最后加入酱油能够更好的上色增香,所以盐就不需要添加了。老干妈酱爆鸡软骨主料:鸡软骨150克、四季豆100克,辅料:萝卜干碎2大匙,蒜2瓣,老干妈豆豉辣椒1大匙,盐1/4小匙,生抽1/4小匙做法:1、鸡软骨加入少许盐和蒜粉、生粉腌10分钟。四季豆去筋,。蒜切片。2、锅中入油,6分热后中火下鸡软骨炸至金黄色泽,捞出后,大火,再复炸一次。3、油中倒入四季豆段,盖盖炸至外皮变皱。4、锅中留底油,下蒜瓣,爆出香味后,倒入萝卜干碎,炒出香味,倒入炸好的鸡软骨和四季豆,并下入所有调味料,迅速兜匀即可。小诀窍:1、四季豆一定要炸熟,否则容易中毒。第6页/总页数7页2、萝卜干最好要泡下水,洗去盐分,否则成菜太咸。3、萝卜干碎可以略微小点,取的是其生脆的口感。4、老干妈豆豉辣酱已经有咸味,所以放盐要适量。5、这道菜千万不可放水,干炒口感最好。6、不能吃辣的,老干妈豆豉辣酱可以少放点,但不建议一点不放。这可是这道菜的灵魂。

儿童营养家常菜食谱 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

网址:儿童营养家常菜食谱 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/543570

相关内容

儿童营养食谱家常
儿童营养餐食谱大全(儿童的营养餐菜谱)✅
儿童早餐营养餐食谱? 儿童营养食谱家常做法?
儿童营养食谱一周搭配(儿童营养餐一周菜谱)✅
儿童营养餐食谱? 儿童营养健康食谱?
儿童营养菜谱 夏季儿童消暑食谱
儿童营养菜谱
聪明儿童营养食谱大全 儿童菜谱做法
儿童营养健康食谱 三大营养满分菜谱
儿童家常营养食谱大全

随便看看