商业保洁

发布时间：2024-12-25 00:34

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(一)保洁组织的管理

保洁组织管理是一项与各组织保洁工作相关的管理活动，其主要内容包括保洁工作的成本测算和控制；物资采购和管理；规章制度的建立健全；作业标准的监督执行；品牌战略的制订实施；商场各部门关系的协调；组织综合素质的提高等。

(二)保洁人员的管理

保洁人员的管理的主要内容包括保洁人员的培训与晋升；招聘与解聘；作业效果的评价；业绩的考核与奖惩；以及其他管理事项等。

(三)保洁工作的管理

保洁工作的管理是一项与保洁工作质量相关的管理活动，其内容也是三项基本内容中最具体，最能体现商业物业保洁管理工作效果的。

1.一般性服务。一般性服务的作业内容通常分为两方面的内容：一是普通服务作业内容。包括清理商场内所有的垃圾，主要是收集及清理所有垃圾箱、烟灰缸及花槽内的垃圾等；清理垃圾箱、烟灰缸及花槽等外表面；清洁所有告示牌窗厨及告示牌等；清洁所有进出口大门，清除包括楼梯墙壁及防烟门等所有商场设施上的手印及污渍；清洁所有通风窗口；打扫空调风口百叶及擦净照明灯具表面；拖擦楼地面；清理所有房间、储物室、办公室等；硬质地面打蜡及磨光；清洗全部地毯；抹净电器装置上积聚尘埃，包括电灯箱、灯罩及空调风口等；清洁所有楼梯、走廊及窗户等，清洗所有灯饰；对所有柜台、货架的擦抹清洁等。二是细节服务作业内容。包括自动扶梯清洁；男女卫生间清洁，人行楼梯清洁，入口大堂清洁，电梯清洁，走廊及电梯防烟前室清洁，室外平台清洁，室外相关场地清洁等。

2.特殊性服务。一般包括应答顾客的询问、保洁的姿势要美观大方、配合商城的促销活动三方面内容。