一日三餐营养高，巧搭配让家人身体好

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衣食住行，食物排在了第二位，忙忙碌碌一日三餐，是维系家人营养的重中之重。早饭要吃饱，午餐要吃好，晚饭要吃少”，这是人类经过数千年来总结出的一条非常通俗而且实用的养生之道。那么，每天的一日三餐应该如何科学搭配呢？生活在紧张忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。忙碌的上班族吃午餐又是勿勿解决一下，一天中最放松的就是吃晚餐的时间吧。我们家的早餐非常的重要，来给大家介绍一下我们家的早餐。

有用腰果核桃打的米乳，有水果：草莓蓝莓，有干果，有用鸡蛋做的奥利奥玛德琳，是不是营养很全面呢？

这款米乳所用的食材有核桃、碳烤腰果、大米还有牛奶，既补充了营养又增强了体力的好饮品。这款米乳用的食材都是非常健康的，先来说说腰果，首先选择的是碳烤腰果，味道很香浓，中医学认为，腰果味甘，性平，无毒。含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。多吃腰果有强身健体、提高机体抗病能力等作用。所以这个食材我建议工作劳累、皮肤干燥的人多吃，吃了会使皮肤越来越好。特别适合早餐来引用，爽滑细腻又香浓，也特别适合老人和孩子来吃。

再来说一下午餐。午餐对我们工作中的上班族来说很重要，有承上启下的作用。作为脑力体力双料重压下的现代职业人，经过一个上午的辛苦工作，中午如果混一顿没有营养的饭食，午后的工作精力肯定打折。如果时间来得及，我会回家为我们夫妻二人准备丰富的午餐，来请看图。

北方人爱吃面食，这次的午餐有胶东饽饽，有虾丸油菜汤，有海兔子鱼干和鸡蛋皮做的凉拌菜，还有酱鹌鹑。最值得好好说的是这道虾丸汤。这道油菜虾丸汤就是适合春天享用的食补菜肴，中午热热的喝一碗，暖心又暖胃。

虾营养丰富，肉质松软，非常容易消化，对身体虚弱以及病人是极好的食物。同时含有丰富的蛋白质和矿物质钙等，多吃虾对人的健康非常好好处。根据专家分析，虾的蛋白质含量占20%左右。所以虾是补钙、补矿物质、补充蛋白质的佳品！油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁、维生素等即可满足生理需求。另外油菜还有助于增强机体免疫能力。鹌鹑蛋和木耳也是非常好的食材，这几种食材在一起搭配，荤素有之，营养有之，鲜美味道有之，这样子的一碗汤给上班族，对身体来说是非常有好处的，多吃能补钙，而且能提高免疫力，一举数得。

忙碌了一天，终于能坐下来歇歇，一家三口最重要的晚餐隆重登场了！我老公最爱就是麻辣钉螺，近期餐桌必备的菜，两个黄金饼，这是威海的特色，糖醋肉丸，虽然是肉，但是添加了糖醋汁，并不油腻，还有一道凉拌黄瓜，这是给减肥的我准备的，全家人各取所需，欣欣向荣。

这道糖醋丸子味道很好，值得一试。

这就是我家很平常的一日三餐，不知道您喜欢与否，欢迎您留言参与互动！

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