饮食与健康 餐桌上的8大“良药”

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　　在我们日常生活当中有许许多多的食物，这些食物有的看上去营养美味，其实却并不健康，有的看上去非常平凡，其实却蕴含很多营养成分，甚至可以帮助你治疗一些小病。今天小编推荐给大家餐桌上的8大“良药”，赶紧来看看吧！

　　香蕉：缓解压力和焦虑

　　美国新奥尔良运动饮食专家莫莉·金博尔指出，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%，这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素，帮助缓解不安的情绪。

　　酸奶：防胀气

　　酸奶可以让食物更加有效地帮助你改善你的肠胃，还可以帮助你消化胀气，让你的肠胃更加舒畅。

　　金枪鱼罐头：改善情绪不佳

　　90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸，这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。

　　姜茶：治恶心

　　大量研究表明，姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心，尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用，但可以肯定的是，喝姜茶很安全，对健康没有任何副作用。

　　白菜：预防溃疡

　　美国约翰霍普金斯大学的研究发现，白菜中含有一种强大的化合物——萝卜硫素，能够消灭导致胃溃疡的细菌，甚至能抑制胃部肿瘤的生长。

　　火鸡：对付失眠

　　研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸，改善失眠症状。

　　大蒜：对抗真菌感染

　　大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长，这种菌类是导致真菌性阴道炎，引起疼痛、瘙痒的真凶。大蒜生吃，抗菌效果更好。

　　土豆：治头痛

　　一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能够缓解因5—羟色胺升高引起的紧张性头痛。

　　这些水果11月最值得吃的

　　1、荸荠

　　每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节。现代药理研究发现，荸荠含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，有清热生津、利咽化痰之功。

　　对热病烦渴、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉肿痛、肝阳上亢等病症有很好的辅助治疗作用。

　　研究发现，荸荠中含有的一种抗病毒物质，可抑制流脑、流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

　　2、台湾青枣

12月刚好是台湾青枣进入成熟期。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。

　　由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享受“热带小苹果”的美誉。台湾青枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效，适合各类人群食用。

　　3、火龙果

　　7月中旬到11月下旬都是火龙果的采摘期。火龙果含有丰富的维生素c，有很好的美颜美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。

　　火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

　　4、柚子

　　柚子的最佳上市时间是9月下旬到明年2月。中医认为柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。

　　柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。

　　5、橘子

　　11月到第二年4月是橘子上市的时间。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用，还可以促进通便，并且可以降低胆固醇，预防动脉硬化。

　　经常食用除对健康有益外，还能长保青春!专家表示，咳嗽不能吃橘子，因为橘子“生热生痰”。橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子。

　　6、葡萄柚

　　葡萄柚，从9月到第二年4月都有上市。葡萄柚的成分和其他柑橘类水果几乎完全相同，它的维生素C含量在柑橘类水果中也是出类拔萃的。葡萄柚能有效消除疲劳，缓解宿醉。

　　另外，葡萄柚中的糖分比较少，即使每天食用也不必担心发胖。要想尽快消除疲劳，最好喝一杯葡萄柚汁。葡萄柚中的维生素C能够增强肝功能，可以促使毒素排出体外。

　　7、木瓜

　　木瓜在每年6月到11月上市。木瓜，味酸性温，无论是鲜吃还是入汤，都有很好的润燥效果。木瓜含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等，选购时以质坚实、具清香为佳。

　　我们可以在吃过饭后吃点木瓜帮助消化，并促进脂肪的分解，也可买青的木瓜用来做汤品、炖煮的菜肴，还会使肉质更加鲜嫩。

　　8、苹果

　　苹果是11月份的时令水果。它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。

　　常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质，又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。

　　值得一提的是，苹果皮的抗氧化物质及膳食纤维含量都高于果肉，抗氧化、抗癌和减肥等功效远远强于果肉。在保证果皮中农药残留安全情况下，专家建议，吃苹果时最好不削皮。

　　9、石榴

　　石榴的上市时间从8月持续到12月。石榴含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和人体所必需的微量元素与各种维生素。

　　石榴性温涩，有生津化食，健脾益胃，降压止泻，驱除肠道寄生虫等保健疗效作用。石榴对流感病毒也有抑制作用。石榴中含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老、预防心脏病及减缓癌变进程、降血脂等药用保健功能。

　　10、冬枣

　　冬枣的维生素C含量尤其丰富，达352毫克/100克，是苹果的70倍，梨的100倍，有“活维生素丸”之美誉。

　　此外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能。

　　总结：通过小编上文的介绍，你知道餐桌上的8大“良药”有哪些了吗？你知道有哪些健康饮食了吗？大家平时可以经常食用这些食物，一定可以给你带来很好的养生功效的，赶紧来试试吧！

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