当代社会的健康饮食

当代社会是二十几年来新认识的社会，也是大家都需要掌握的社会。但饮食是人体必需的营养物质，也是人体膳食中不可缺少的物质。日常生活中应该注意平衡膳食、合理摄入营养，摄入充足的蛋白质，同时也要摄入一定量的脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质。

1、平衡膳食：在平衡膳食的基础上，摄入充足的蛋白质，尤其是优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。除此之外，还要补充新鲜蔬菜、水果，以及粗粮等，这样做到饮食多样化，营养均衡;

2、合理摄入营养：摄入充足的碳水化合物，包括谷类、水果和奶豆等，每天摄入碳水化合物不少于150克。摄入优质蛋白质不少于700克，包括鸡蛋、牛奶等;

3、摄入充足的脂肪：每天脂肪摄入不超过20克，包括猪油、牛油、花生油等植物油，以及猪肝等动物内脏;

4、摄入维生素：多食用新鲜的水果和蔬菜，包括橙子、白菜等，摄入充足的维生素，尤其是维生素C、维生素A、维生素B等;

5、摄入矿物质：多食用海带、芝麻、核桃等食物，补充矿物质，尤其是钙、铁等;

6、多食用富含膳食纤维的食物：每天可以吃大豆、麦麸等粗粮，促进肠道蠕动，帮助消化。多吃新鲜蔬菜、水果，如猕猴桃、苹果等，补充维生素和膳食纤维，预防便秘。

在日常生活中还要保持饮食多样化，避免偏食。此外，应避免摄入过多含糖量高的食物，应以少量多餐的饮食方式为主。

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