帮你养成健康的饮食习惯

帮助病人养成健康的饮食习惯可以通过均衡饮食、少食多餐、饮食清淡、少吃腌制食物等，保证营养全面，充分发挥蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质的作用。

1、均衡饮食：均衡饮食可以为人体提供所需的所有营养物质，是养成健康生活习惯的基本要素。但要保证营养均衡，不能偏食、挑食，应全面补充营养，也不能营养不足。对于2型糖尿病患者，建议每日碳水化合物摄入量为300克左右，脂肪摄入量为每日的20-30克左右，蛋白质摄入量为每日的15-20克左右。而且要少食多餐，3餐以上可以分成5-6餐，5-6餐建议有主食，以免加重胃肠负担;

2、少食多餐：少食多餐可以节省进食的时间，避免饥饿感，也可以更好地控制进食量和加餐次数。对于消化不良、胃轻瘫等患者，可以采取少量多餐的进食原则，从而避免过多进食引起腹胀、腹痛等症状;

3、饮食清淡：在烹调方法上，要注意少油、少盐，用植物油代替动物油，因为摄入油过多会增加高血压、心脑血管疾病的发生率。并且烹饪时要清淡，用蒸、煮、炒的方法都可以。用花生油代替动物油会摄入过多的油脂，不利于健康;

4、少吃腌制食物：如咸菜、辣白菜等，因为腌制类食品含有大量的盐分，长期食用会增加高血压、心血管疾病的发生风险，也容易诱发癌症。

除此之外，对于特殊疾病的患者，如糖尿病、肝功能损伤等，在饮食方面还要注意限制含糖量高的食物摄入，如奶油蛋糕、糖果等。

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