第二章 贝类的生活习性、繁殖、发育及养殖环境.ppt
第二章 贝类的生活习性、繁殖、发育及养殖环境
第二章 贝类的生态 第一节 贝类的生活环境 第二节 贝类的生活型 第三节 贝类的食性 第四节 贝类的生长 第五节 贝类的繁殖 第一节 贝类的生活环境 广阔的潮间带、浅海,其环境是复杂的,它从各方面影响着贝类的生活、分布、繁殖与生长。我们应该熟悉它,掌握规律,指导贝类养殖生产。 一、潮间带 潮间带亦称潮区,系指大潮高潮线到大潮低潮线中间的区域。 在大汛期(活汛期),海水能涨到的最高水平线和能退到的最低水平线,分别称大潮高潮线和大潮低潮线;在小汛期(死汛期),海水能涨到的最高水平线和能够退到的最低水平线,分别叫小潮高潮线和小潮低潮线。 根据大小潮汐涨落的四条潮线,可把潮间带分成三个区,即高潮区、中潮区和低潮区。从低潮区往下,在大潮低潮线向外海伸展的海区水深在200米以内终年为海水淹没,称为浅海区。在浅海区中,目前人工进行养殖的水深在30米以内。 1、高潮区 又称上区,位于潮间带最上部。这一区的上界是大潮高潮线,下界是小潮高潮线。它被海水淹没的时间很短,只有在大潮时才能被海水淹没。这一区可以进行蓄水养贝(例如蚶塘养殖)和修建人工育苗土池。 2、中潮区 又称中区, 占潮间带大部分。它的上界是小潮高潮线,下界是小潮低潮线。这是非常典型的潮间带地区。该区每天有一度或二度干出和被海水淹没时间,当该区露出后,贝类的摄食和水流交换就被迫停止。这一区是滩涂贝类的主要生活区域,也是泥蚶、蛤仔、缢蛏、牡蛎、蛤蜊等贝类养殖重要基地。 3、低潮区 又称下区,其上界是小潮低潮线,下界是大潮低潮线。和高潮区相反,它大部分时间浸在海水里,只有在大潮落潮的短时间内露出水面。这一区也是多种贝类自然分布区,亦可作为牡蛎、西施舌、文蛤、蛤仔等养殖区。 生活在潮间带的贝类,退潮时就暴露在空气中,涨潮后重新被淹盖,海区的物理、化学和生物现象都要受这种变化有节奏的制约,并具有一定周期性。生活在潮间带的贝类在不同程度上都适应于这种多变的条件——即高温和低温,干燥和暴晒。耐干力最强的种类栖息在潮间带的上部,相反的则栖息在潮间带的下部。因此,在潮间带往往看到层次分明的种群垂直分布层和水平分布区。 4、浅海区 该区饵料丰富,有利于贝类生长和繁殖,是某些贝类如鲍鱼、紫石房蛤、珍珠贝、扇贝等自然生活海区,也是扇贝,贻贝、珍珠、牡蛎等筏式养殖区。 二、海水的物理、化学性质和对贝类生活的影响 (一)潮汐、波浪和海流潮汐、波浪和海流都是海水运动的形式,它对贝类有很大影响。 潮汐、波浪和海流是良好滩涂创造者之一。由于它们的不停地运动,构成了各种各样的滩涂底质,为贝类的生活提供了良好的生活条件。 潮汐、波浪和海流可以带来丰富的营养物质,氧气和饵料,促使底层营养物质上升,有利于浮游生物繁殖,有利于贝类的生长。 潮汐还影响着贝类幼虫的分布,影响采苗的效果。在牡蛎的研究中,发现在低潮期内幼虫的出现数量最多;同时在低潮期内幼苗附着量也最大。扇贝的浮游幼虫在表层的密度,当退潮期间比其它时间高出数倍。 海流可以携带贝类幼虫到适宜地方,安家落户,扩大种族的分布。海水运动对移动性不大的贝类具有十分重要的意义。 各种贝类对海水运动的适应能力是不同的。如鲍和扇贝等,喜欢生活在潮汐动荡较大,浪大、流急的海区,而泥蚶、缢蛏、蛤仔等埋栖贝类,一般喜欢生活在潮汐动荡不大、浪不大、流缓的海区,特别是对埋栖贝类即将附着的幼虫来说更是如此。若潮汐动荡较大、浪大,流急,不仅使底质发生变迁,而且由于稚贝(刚附着时的小贝)足丝小而弱,附着能力较差,就要影响稚贝的附着或被流带走。因此,凡是有埋栖贝类苗种分布的海区,潮汐动荡不大,浪较小,水流较缓。当然无海水运动海区或者流太小,浪太小,浮泥易下沉稚贝不易附着,而且也不分泌足丝,总之,环境条件要适宜。 潮汐、波浪和海流是良好滩涂和海区的不可缺少条件。然而事物总是一分为二的,自然界又经常发生变化,影响滩涂的性状,造成底质的变迁,也可能成为某滩涂的破坏者,以至影响某些贝类的生活和分布。 海流虽然可以将贝类幼虫带到适宜地方生长,可是又有多少幼虫又被带到不适宜地方,以至无家可归,因找不到适宜附着基而夭折死亡或被敌害所吞食。由此可见,海水运动与贝类养殖关系甚为密切,因此在选择养殖场地时,必须考虑海水运动可能造成的影响,在已经进行养殖的场地,为了防止海水运动可能造成的危害,应该修筑防浪(或防潮、防流)坝,保护滩涂的性状,维护贝类的生长。 (二)温度 贝类是变温动物,新陈代谢的低水平和缺乏完善的温度调节是它们体温不恒定的主要原因。 严寒的冬季,冰雪封冻的低温季节,能
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