低脂健康鸡胸肉脯（猪肉脯）

用鸡胸肉代替猪肉做炖汤，更健康且低脂肪 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #营养均衡食谱#

不下一滴油～
鸡胸肉同理也可以换成猪肉哦

用料  

鸡胸肉 150克 蚝油 5克 酱油 10克 白胡椒粉 适量 糖 12克 料酒 3g 玉米淀粉 6克 红曲粉（调色用） 2克 蜂蜜 1勺 芝麻 3克 工具 锡纸、油纸、擀面杖

低脂健康鸡胸肉脯（猪肉脯）的做法  

鸡胸肉剁成泥，也可以直接用料理机

除玉米淀粉，其他调料全部加入，同一方向搅打上劲，再加入玉米淀粉（和红曲粉），搅匀

放入冰箱冷藏半个小时，方便铺平

准备锡纸，哑光面朝上，放上鸡胸肉泥，在表面盖上一张油纸，用擀面杖均匀受力擀开。

烤箱预热后，180摄氏度，送入烤箱烤八分钟，拿出，在两面刷上蜂蜜水，撒上白芝麻，再次送入烤箱六分钟，出炉放凉切片包装即可。

小贴士

做好后 最好放冰箱冷藏 可以保存更久些

网址：低脂健康鸡胸肉脯（猪肉脯） https://www.yuejiaxmz.com/news/view/618378

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