哪些人群最需要有机食品呢?
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时代进步了,生活水平提高了,人们对生活的要求也逐渐在提高,健康成为人们关注的焦点。
别的不说,单单饮食方面就表现的淋漓尽致。生活在快节奏的时代,人们大多数吃的是快餐、垃圾食品,亦或菜市场买点随便对付一口,可是日积月累我们的身体怎能吃得消?
“健康”成为现代饮食潮流的新定义——听上去好像没什么不对,但仔细想想,如果一个本应被视作基本人权的概念成了被追捧的时尚,那么与之相伴的必然是不公平,甚至剥削。
随着人们意识、要求的不断提高,有机食品出现了,无疑给焦头烂额的人们一点曙光,有机食品受到人们的追捧。
但是,问题也相对产生了,那就是有机食品贵、很贵、太贵,这是人们普遍的心声。虽然都知道食用有机食品对健康有益,但是在昂贵的价格前还是有点犹豫,甚至肉疼……
在健康面前,金钱其实是微不足道的。
研究和临床表明,最需要有机食品的人群包括:孕妇和喂奶妈妈、6个月到13岁的小孩、女性、慢性病患者和老人。
婴幼儿是农药中毒和化学污染的首要受害者。婴幼儿的肠粘膜尚未完全成形,容易被农药残留物和重金属等穿透,进入血液滞留体内。
女人是农药中毒和化学污染的第二号受害者。女人由于化妆和洗涤,有更多的机会接触化学品。同时,女人有更多的荷尔蒙波动,可以引起更年期综合症,乳腺增生甚至乳腺癌。
另外一个主要受害人群,是慢性病患者和老人。许多老人是慢性病患者,本身就是农药等化学品中毒,导致组织器官得到破坏的结果。
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