黑龙江多种措施落实“菜篮子”工作稳定市场物价

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    记者从黑龙江省商务厅获悉，从目前情况看，下半年“菜篮子”商品供求形势仍然不容乐观，特别是在中秋、国庆等重要节日期间，猪肉、食用油等主要副食品供应可能持续紧张。为贯彻落实全国“菜篮子”工作电视电话会议精神和国务院《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》的有关要求，省商务厅要求各地商务主管部门采取多种措施落实“菜篮子”工作。

    一、保障市场供应。加强“菜篮子”商品产销衔接工作。通过召开供需对接会、签订长期订购合同，建立区域间紧密协作机制和稳定的供货渠道。会同有关部门采取定点直供等措施，确保大中专院校食堂“菜篮子”商品供应稳定，尽早落实中秋、国庆等节日市场供应紧张商品货源，特别是猪肉等主要副食品投放，保障中秋、国庆“两节”期间的市场供应，做到不脱销、不断档。

    二、做好市场预测、分析和预警。完善生活必需品市场监测等系统，做好生猪等“菜篮子”商品供求形势和价格变化的日常监测，指导督促企业及时报送市场信息，重点掌握生猪屠宰、加工、批发、零售各环节销售量等具体情况。

    三、完善应急调运机制。加强应急商品数据信息库建设，督促企业及时报送数据，准确掌握应急商品重点联系企业的产、销、存、运情况，建立应急商品快速调运机制，提高统筹利用社会资源的能力。各地商务主管部门要尽快选择一批规模大、信誉好的加工及批发零售企业，建立“菜篮子”商品“一条龙”加工销售网络，并会同有关部门制定应急投放费用补贴政策。

    四、建立和完善猪肉储备体系。完善储备肉市场调节功能，发挥储备“蓄水池”作用。在市场供大于求、价格过低时，增加储备数量；市场供不应求、价格过高时，及时投放储备。

    五、确保上市肉品安全。联合公安、卫生、工商等部门，严厉打击私屠滥宰和制售病害肉、注水肉等不法行为，杜绝病害肉从定点屠宰企业出厂，切实防止注水肉、病害猪肉、未经检疫检验或建议检疫检验不合格的猪肉进入市场。(记者曲静)

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