六大“快乐食物”吃出好心情

发布时间：2025-01-04 06:59

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　　在哪里可以找到它？

　　一般而言，维生素b6在食物中分布较广，肉类、蔬菜、水果、坚果及谷类食物都含有一定量的维生素b6，但是通常食物中维生素b6利用率仅为70%，再加上食物的加工储存、烹调过程均可使它损失将近一半，过多纤维素也会使吸收率降低。因此，我们可以通过适当增加肉类、芝麻酱和土豆的摄入来改善维生素b6不足的状况。

　　由于维生素b6相对于其他b族维生素较易出现中毒，并可能降低血糖，如果你想通过服用营养补充剂来增加维生素b6的摄入，应该有医生或营养师的指导。

　　成员六：钙

　　快乐杀手锏：舒缓身体的紧张与不安

　　补钙也能让人快乐？没错，钙是人体内含量最高的元素之一，约占体重的2%，它除了在骨骼生长发育中发挥作用，还参与人体多种生理及生化代谢，因此要想保持神经的兴奋性绝不能缺少钙。钙还能帮助你舒缓肌肉紧绷，缓解紧张不安的情绪，因此当你面对压力而夜不能寐的时候，一片钙剂往往比安眠药来得更安全更有效。

　　在哪里可以找到它？

　　奶制品是钙的主要来源，无论是含量还是吸收率都很高，此外芝麻酱、鱼、海带、坚果、豆类以及紫甘蓝等含钙丰富、草酸少的蔬菜也是钙的较好来源。

（责任编辑：骆丽萍）