《百姓养生菜》【价格 目录 书评 正版】
发布时间:2025-01-04 21:06
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本书特色
《色香味形:百姓养生菜》分九部分,**部分介绍了养生及烹饪常识,让您了解如何通过食疗食养强身健体、延年益寿;第二至第七部分按食材分为蔬菜、畜肉、禽肉、豆制品、蛋类、海鲜六大类养生菜品,第八至第九部分精选100多例养生药膳和养生滋补汤。全书手把手教您学做600多道养生菜肴,食疗功效、选购窍门、储存之道、搭配宜忌等栏目,为您详解饮食健康知识。《色香味形:百姓养生菜》不仅是一本养生美食食谱,同时也是一本饮食养生知识速查手册。
内容简介
**餐都吃得科学、营养,每个人都可以成为自己的营养医师。《色香味形:百姓养生菜》精选了600多道养生菜肴,食材全部是生活中常见的品种,实惠、易得,制作也不需要非常专业的技术和设备。养生蔬菜营养排毒,养生畜肉菜强身健体,养生禽肉菜益气补虚,养生豆制品防病健骨,养生蛋类生肌健力,养生海鲜健脑美容,加上食疗功效显著的养生药膳和养生滋补汤,将好做、好吃又养生的家常菜式一网打尽。菜品制作步骤详细,制作要点精辟,图片清晰美观,一目了然,即使做饭新手也能很快上手。试试看,您会发现健康是可以“吃”出来的。
作者简介
孟英武,笔名孟飞,资深策划撰稿人,从事文字工作十余年。长期致力于生活、养生类图书的策划、编著和主编工作,编写了多本生活类图书,代表作有《从生活学中医一本全》《泡杯好茶不生病》《四季养生:顺时调养不生病》《养生祛病一杯茶》等。
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