中国居民膳食指南，教你吃什么才健康

《中国居民膳食指南》- 国家卫生健康委员会推荐，指导日常饮食健康。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #营养学权威书籍#

吃是人一天中最重要的事情，这样说绝不夸张。但是减肥的人士怎么吃才是对的呢？究竟我平时吃的是不是健康，是否有助于我减肥？带着大家关心的这些问题，我们给大家推荐一本饮食“神器”——《中国居民膳食指南（2016）》

该书针对一般人群进行膳食指导，适用于2岁以上所有健康人群，共有6条核心推荐条目：

一、食物多样，谷类为主

谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，每天摄入谷薯类食物250～400克，其中全谷物和杂豆类50～150克，薯类50～100克；膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%以上。

二、吃动平衡，健康体重一个人的体重取决于能量摄入和能量消耗之间的平衡。食物为我们提供所需要的能量，人的基本生命活动和各种身体活动消耗能量。

一般如果没有充足的时间来健身房锻炼，至少保证每天走路达到6000步以上。平时久坐每小时起来动一动，舒展身体有益。

三、多吃蔬果、奶类、大豆

可以补充维生素 很多蔬菜中都含有大量的维生素,比如青菜、番茄等,并且有利于我们对维生素的吸收,能有效的提高我们的免疫力。

多吃蔬菜，推荐每天摄入300～500克，这样能够减少其他高热量食物的摄入。多吃水果，水果中含有很多维生素和微量元素，可以用来预防疾病，如心血管疾病和糖尿病。还能增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。吃各种豆制品，摄入量相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品每天相当于大豆25克以上。

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋和瘦肉可提供人体所需要的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等。优先选用鱼和虾类，鱼和虾类脂肪含量相对较低，鱼类含有较多的不饱和脂肪酸；蛋类各种营养成分齐全；

五、少盐少油，控糖限酒 我国是油盐大国，通常多数肥胖人士都是因为食盐、烹调油和脂肪摄入过多造成。而且 这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要因素。应当培养清淡饮食习惯，成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25～30克。过多摄入添加糖也会对身体造成负担，所以尽量减少糖分的摄入。

水在生命活动中发挥重要作用，应当足量饮水。建议成年人每天7～8杯（2500～3000毫升），提倡饮用白开水或茶，不要喝或少喝含糖饮料。尽量不要饮酒，如需饮酒一天的酒精摄入量男性不超过25克，女性不超过15克。

六、杜绝浪费，兴新食尚 勤俭节约，珍惜食物，杜绝浪费是中华民族的传统美德。按需选购食物、按需备餐，提倡分餐不浪费。选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式，保障饮食卫生。学会阅读食品标签，合理选择食品。

养成健康饮食的习惯不但能够达到减肥的效果，还对身体有很大的好处。所以跟着膳食指南来吃，或者进行之前不健康的饮食调整是非常有必要的。这样才能拥有一个健康的身体，同时减肥大计也能更早的成功！

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