生活大爆炸：微波炉的使用方法与保养

　　微波炉使用方便，热菜热饭快捷又不影响食材的外观，受到很多人的喜欢。微波炉的普及率也是越来越广，很多朋友都知道要将微波炉使用过程中要将其置于平稳、通风的地方，后部应留有不少于10厘米的空间，顶部要留有不少于5厘米的空间。同时，微波炉使用的过程中也要远离带有磁场的其他家用电器，以免影响使用效果。其实微波炉在使用过程中还有很多需要注意的地方，不知道大家平时有没有注意到，不了解的朋友可以看看下面笔者的总结来了解一下。1、微波炉内的食物不能放太满，最好不要超过容积的三分之一。2、使用微波炉时，食物不要直接放在转盘上，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放。因为微波与金属接触会产生火花，发生危险，严重时还会损坏磁控管3、千万不要用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。4、不得空载使用微波炉。平时可在炉内预备一杯水（玻璃杯），使用时拿出，加热完食物后再放入，以免空载烧坏微波炉。5、由于微波空透功率有限，对体积过大的食物，应当均匀分解（肉类3厘米左右，其他食品5－7厘米为宜），以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物，最好加热一段时间后，将食物翻个身，使各部位可均匀加热。6、微波炉在使用过程中，应切实保护好炉门，防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。更不能在炉门开启时，试图启动微波炉，这是十分危险的。7、微波炉工作时，应远离炉体，虽有安全保险，还要防止万一发生微波辐射伤害人体。8、微波炉工作时，不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。因为眼睛对微波最敏感，以免受到不必要的伤害。9、日常使用后，马上用湿布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物擦掉，这时最容易擦干净。若日常没有即时清洁，可将一点水加热成蒸汽，使污垢软化，再用湿布擦就容易清洁了。10、烹调完食物，应先待转盘冷却后再进行清洗。11、不得将冰冷食品或冰冷器皿放置在炽热的转盘上。12、转盘的最大负载重量不能超过5公斤。13、一般情况下不可用微波炉煎炸食物，除非使用质量可靠的特制微波煎碟。此外，大家在使用微波炉的过程中一定要切忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。而已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

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