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发布时间:2025-01-08 11:26

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  编者的话

  你们有没有发现,乡村游的面孔悄悄在改变。走进乡村的游客在增加,从过去老年人和亲子家庭为主到现在年轻人爱上乡村游;人们的需求在更新,从过去简单的吃饭赏景到现在更关注体验、交流、互动;乡村游的玩法在升级,从过去农家乐、采摘游、垂钓等传统“老三样”过渡到时下的打卡村咖、户外露营、田园研学等“时鲜”项目……它不再是简单的观光旅游,VR、AR等数字技术渐渐引入,低碳、环保、可持续性日益重视,民俗、手工艺和乡村美食等文化体验备受欢迎。时下的越城乡村游,正变得越来越时尚,越来越休闲!


鉴湖街道坡塘村开设的咖啡馆。


东鉴湖湿地公园旁的特色集市。


体验一把皋埠鲸银城文化庙会。


东湖柏舍村可乘皮划艇放松。

  秋日的乡村总带着一丝神秘,让人心生向往。随着乡村现代化建设的推进,“乡村游”热度持续攀升。越城乡村也不负众望,紧跟时代步伐,衍生出了一些新气象,新景观,不断刷新着人们的乡村记忆。近日,记者带着好奇心,在“乡村游”中发现惊喜,发掘乡村文化宝藏,与读者一同分享。

  乡间飘起咖啡香

  一日闲暇,一杯咖啡,带上一本书,或约上三五好友,沉浸于乡村的美景中,享受无拘无束的自由时光,大概是当下流行的解压方式。

  鉴湖街道坡塘村内的龙脉山庄深处,最近多出了一家咖啡馆。导航到山庄,顺着一条山林小道蜿蜒而上,大约七八百米,记者终于在村子的尽头处找到了这家咖啡小馆。

  走进店内,工业风的装修引人注目,墙、天花板、地面,大面积灰色铺展开来,简约而不失格调。造型奇特的桌椅与摆件透着一股不羁的时尚感。角落还藏着“落日”灯拍照打卡点、台式游戏机等。菜单上,桂花拿铁、牛油果拿铁等特色咖啡五花八门,还配有轻食、甜点。此时店内已经坐着四五桌顾客,店员们在台前台后忙碌。

  咖啡馆名为南山小筑,老板娘姓黄。她告诉记者,店名灵感出自陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”之名句。咖啡店于去年开张,生意还算不错。本地村民乃至外地游客,都会寻到这里喝一杯咖啡,享受一段安逸的时光。问起引流方式,黄女士笑着指了指门口的小黑板,只见板上用彩色粉笔写着,“小红书、朋友圈或大众点评,发布本店信息,可免费获得一张咖啡券。”“年轻人甚至不少中老年人都习惯了使用这些社交平台,来店的客人很大一部分是循着网络上的引导赶来的。店附近还有瑜伽学院,会不定期组织来我们店举办活动或相关课程。”黄女士补充解释道。

  近些年,乡村咖啡馆悄然兴起,乡村内原本一些不知名的角落,小众、清新、文艺的咖啡馆如雨后春笋般冒了出来。一小批网红“村咖”也同时出现在了富盛、陶堰等地的村庄内。

  鉴湖街道云松村内,有一家开在茶园边的宝藏咖啡店,名为云咖。咖啡馆由有着260余年历史的老台门改造而成,坐落在采茶古道口。

  古韵悠然、别具一格的小店,成为村民游客们休憩放松的好去处。漫步茶园古道,眺望茶山幽幽,聆听鸟鸣山涧,搭配上浓郁香醇的咖啡,体会茶园里最踏实的幸福。

  店主罗国萍是当地村民。从咖啡机、咖啡豆、外卖杯的购置,到咖啡机的学习使用,再到新产品的研制,都是罗国萍一手操办的。

  据附近村民讲,云松村通过盘活闲置农房、升级基础设施、发展旅游业,不断焕发新活力,同时又注重引入新业态,提升旅游品质。

  比起咖啡是否正宗,服务是否到位,游客们更感慨于乡村的变化。“村咖的崛起,得益于农村文商旅融合发展的政策推进,也是乡村振兴工程的一个时代缩影。”区农水局工作人员说道。

  露营大军进驻乡村

  走进乡村的田间地头,山野密林,流水潺潺处,与大自然来一场亲密的拥抱,是一种美好向往。如今越来越多的城市居民加入了乡村露营大军,一边感受观云听风的乡野宁静,一边体验搭建帐篷、炭火烧烤的生活乐趣。

  国庆期间,金溪村五峰岭的“岭上星河”星空露营地“出镜率”居高不下。据悉,该基地已跻身“富盛新十景”。

  富盛镇西南13公里处的金溪村,拥有得天独厚的自然风光。一望无际的山林,是这座露营基地的背景板。环视四周,秀峰突兀,石径崎岖,俨然一座“乡村氧吧”,引得不少当地及周边城市的“驴友”们驾车前来“微度假”。

  沿着盘山公路驾驶,还未见营地帐篷,一阵浓郁的烧烤香气已穿过树林与秀竹飘来,令人顿生食欲。整座山岭是一片开放的露营区域,山顶的平地上有公共设施,是“驴友”们最集中的露营区域,此时山顶段公路两侧已停满车辆,没有多余的空位。一眼望去,各式各样、大小不一的帐篷,在这块平地“安了家”。烧烤架、卡式炉散布在帐蓬边,各自被不同人群包围着。正值午间,游客等待着他们的午餐。几个手艺娴熟的烧烤专业户负责“掌勺”,一只手反复翻转着大把的烤串,另一只手灵活地用刷子给烤串上油。随着炭火的升温,滋滋作响的烤肉冒着烟,这便是香气的来源。

  折叠桌上,还堆放着游客自备的水果、零食、饮料。吃饱喝足后,便有人从行李中掏出纸牌、飞行棋,组队“一决高下”,更有携带着蓝牙音响与话筒的,在山林间一展歌喉。

  驴友李先生对露营有着一种独特的情怀。“在山顶邂逅落日、云海,与山风对话。夜晚揽星河入怀,拥山野而眠。”李先生拓展了多地的露营地图,却对五峰岭尤为喜爱。大概身处这片世外桃源中,能感觉到时间静止,体验难得的清静吧。

  李先生告诉记者,下午两三点前来露营的人最多。五岭峰山地间的“蓝月亮湖”龙船岙水库旁,也有不少搭篷露营的,水库里的水碧绿清澈,适合拍照。除了露营休憩,还可以在周边探寻廿四岗古道,观赏“宋韵抹茶”“硒望稻海”、马拉松景观带等网红景点。

  无独有偶,陶堰街道益新村内的金银岛露营地也是一大“人气王”。水波微澜的运河边,一个个状似“蒙古包”的淡蓝帐篷整齐排列在营地中,帐篷内麻雀虽小,五脏俱全。花色地毯、床铺、休闲躺椅、“集装箱”收纳柜、折叠木架,有序地摆放其间,舒适度不亚于自家房间。帐篷外,手摇咖啡机、木制蛋卷桌、烧烤架、氛围灯等装备齐全,甚至还有投影仪与天幕,可用于夜间观影。当夜幕降临,月色正好,篝火升起,伴随着晚风与音乐,再来些烤串与啤酒,那叫一个巴适。

  记者从陶堰街道工作人员处了解到,陶堰街道依托生态优势,带动农文旅产业融合发展。乡村旅游经济越来越火热,而乡村露营便是消费新热点之一,它的兴起带火了附近的民宿、饭店及多个景点。“泾口村的露营基地还举办过音乐节,更加契合了年轻人的喜好。”

  显而易见,乡村露营已经从一种小众的户外体验,日渐发展成为了大众化的休闲娱乐方式。

  营地顾问杜先生告诉记者,秋冬季是户外露营的淡季,露营行业经过前两年的快速发展期,现在到了更讲究品质的分化阶段,对各承包商的经营能力也是一大考验。一方面要提升服务质量,在公共卫生、配套设施、餐饮体验方面做到极致,树起口碑。另一方面要创新引流方式,可以通过扩大户外消费生态,比如音乐节、篝火晚会、剧本杀、陆冲、垂钓、飞盘、球类等,或通过推送限量优惠,如自助烧烤、啤酒畅饮等,多措并举吸引客户的眼球。

  水上田园成为田间课堂

  “摘甘蔗要握着最上端,一鼓作气从根部折断。”游客小傅照听指示,半俯着身,双手齐发力,只听见“咔嚓”一声,一根两米多的甘蔗完整地从地里被连根拔起。

  这是发生在孙端街头安桥头村“迅哥的乐园”水上田园的一幕。许多与小傅一样的外地游客,不忘前来田间赶一场“秋收”。田园负责人樊师傅是一名退休教师,满头白发的他打理着这片田地,干劲满满。

  樊师傅介绍,这里种植的红甘蔗原产地是杭州,比起常见的青甘蔗,外皮更薄,口感更松脆。樊师傅自小跟着父辈在田间地头,对种植各种果蔬有丰富的经验。“园内的甘蔗是我凭自己总结的一套经验培养的。在施肥、除虫、除草方面,与别家有细微的差别,再加上当地的气候条件,种出来的甘蔗与别地同品类的甘蔗相比,看上去卖相差不多,口感却大相径庭。糖分更高,且甜中带鲜。”樊师傅自豪地拍着胸脯。

  据樊师傅讲,基地共30亩左右,除了正值上市的甘蔗,还种植有玉米、萝卜、毛豆等,均可按季采摘,价格实惠。

  他告诉记者,这个水上田园2023年才开始运营的,虽时日不长,但已经小有名气,周边省市的游客往来不绝,其中一家三口游较为常见。

  而水上田园的使命,可不止供人采摘那么简单,它还是重要的“田间课堂”、教育基地。2023年7月份,鲁迅小学一年级的小朋友们,在安桥头村开展“研越乡农村,探绿色共富”开放式思政课程研学系列活动,“迅哥的乐园”就是活动的重要一环。同学们在这里认识农作物、赏向日葵、摘毛豆、摸泥鳅、钓小龙虾、尝农家菜,探“田趣文化”,品淳朴乡情。农田上的向日葵花海、竹编亭不知何时也变成了新晋网红打卡地。

  安桥头村工作人员黄丽告诉记者,近年来安桥头村对现有村庄资源进行整合,在深化未来乡村建设“后半篇文章”的基础上,提档升级以鲁迅童趣为主题的研学游体验,深度挖掘、还原鲁迅童年趣事,擦亮“鲁迅外婆家”的金字招牌,以文化赋能“乡村游”。

  黄丽还介绍道,不仅在水上田园,安桥村如今角角落落都展现着一股“迅味儿”。村里与中国建筑研究院合作,以艺术化手段再现鲁迅笔下经典文学场景,营造村庄文化艺术风貌。村内还配设了全息纱幕投影、传声筒、影音翻放等参观互动设施,用新手段讲老故事,以智慧导览与数字服务阐释乡村文化故事,传递故乡温情。

  萌宠“入住”乡村

  当动物“移民”发生在生活中,总会激发看客们源源不断的好奇心。皋埠街道吼山村的“东鉴湖·桃花岛”,就迎来了一批源自全球各地的“不速之客”。

  从南非的“杜泊黑头羊”、法国的“海棠兔”,到哈萨克斯坦的“旱獭”、南非的“细尾獴”,再到《狮子王》中的“丁满”……在“桃花岛”的萌宠乐园内,游客聚集在栅栏边上与可爱的动物们零距离接触。想看小动物们撒娇卖萌,只需用胡萝卜“收买”。一只毛发柔软的小羊驼嚼着食物,黑黢黢、圆溜溜的眼睛与小朋友对视,充满疑惑与好奇,仿佛表达着人类才是陌生的物种。一时间,竟分不清是游客观萌宠,还是萌宠观游客了。

  按着游园指示多走几步路,不难找到“冷宠动物园”。这是全市唯一一家爬宠展馆,温度适宜的展陈区内,30多个品种的爬行动物现身。澳洲白氏树蛙、欧洲火蝾螈、亚洲雨林蝎……“冷血动物可并不冷哦。”展馆负责人谢越是一位有着十多年宠物管理经验的“冷宠达人”,曾留学海外的他从世界各地收集来这些“奇珍异宝”,并通过自己的方式向大众展示它们的魅力。

  爱猫人士在这座“桃花岛”内更是找到了去处,撸猫馆内,20多只外来宠物猫已在这里安家。馆内工作人员说,为了方便游客体验,园区对宠物猫实行“三班倒”上岗管理,“部分外来宠物品种到陌生地域需要适应期,未来开放参观的小动物们数量会更多。”

  “东鉴湖·桃花岛”是绍兴市侨商回归助力“乡村振兴”投资项目之一,总投资1.2亿元。园区地理位置绝佳,依桃花山,傍鉴湖水,明丽秀雅,身处此地的游客很难不换上一个好心情。除了小动物们,园区内的无动力乐园、植物园、开心农场,都是休闲放松的绝佳角落。“成年人与小朋友们都能在这里找到一份乐趣。”公园项目负责人表示,园区将在节假日筹备更多互动活动,给游客带来更多惊喜,让“桃花岛”真正成为越城乡村的农文旅金名片。

  绍兴日报 见习记者 张梦霞 文/摄

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