4招实操,让购物中心的那些“死角”活起来!
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近几年来,空间管理和品类管理引起了越来越多的零售商的重视,通过合理利用卖场空间、优化品类结构,并根据所在商圈顾客的购物特点,将商品按品类、品牌、数量、陈列位等进行最佳组合,以达到吸引客流、提高销售、提升利润的目的。
对于动辄几万甚至是十几万体量的“商业巨人”——购物中心来说,没有任何黄金切割法则,可以让它们避免“死角”,总有些区域对人流的吸引力不如人意。
解决购物中心的死角和“不良面积”问题的重点都是合理的规划设计,做到合理,则需要深入研究消费群体。购物中心需要从商户与顾客角度出发,首先要解决好商户的需求,才能辅助达成顾客的需求。
合理规划整体的动线设计和陈列布局
商场里常见的死角空间包括商场高区、视线阻隔区域、偏离水平主动线,人流难以到达区域、空间舒适度差区域和同质空间等,这些都是商场里常见的死角空间。
根据品类优先的原则进行卖场结构和陈列设计,而非设计完成后再确定商品品类。购物中心需要站在零售的深层角度上进行研究如何黏连商户,进行技术开发,业态的合理组合。
通过增加死角通透性来增加顾客对商品的可视性。顾客在卖场购物,约20%的所购商品属于冲动性购买,对提高销售有直接的帮助。所以让顾客更容易地看到死角处陈列的商品是一项重要工作。
增加通透性的方法,可以是在货架的选择上采取前低后高或全部采用矮货架,提高通透性,让顾客从较远的地方就看到角落最深处的商品。
也可以在死角的前方采用地堆、堆头或陈列网篮的方式,这种陈列工具高度较低,增加了视觉上和空间上的通透性,而且这种陈列工具易于移动,可以留出足够宽的通道,让顾客直达死角。
▌商场高区
高楼层商业的人群引流主要分2步走:
目标先行:顶层设置目的性较强的聚集人流业态或事件密集的场所,如影院、剧院和展会等;或逆向思维,将顶层空间打造为市民活动空间,让消费者先来逛公园,再到商场消费。 再解决交通:通过跨层扶梯拉动,打造小型回廊式空间回通,增强高区可达性。像日本难波公园、苏州新光天地以及泰国网红商场ICONSIAM,则是“主动”拔高做高区,直接将高层打造为项目亮点区域。如ICONSIAM在高区提供开放平台作为餐饮空间,同时以旗舰店连接空中花园,将湄南河作为延伸的城市景观,打造空中“市民广场”,使人主动往高区聚拢。
▌空间舒适性差区域
如果是物业老旧导致空间舒适性下降产生死角,应该进行综合改造,死角盘活最忌讳‘单一思维’,即把死角机械地看成死角本身,很多业主往往只愿意在硬件上做一点投入,因为害怕对品牌进行调整或梳理优化动线会‘牵一发动全身’,选择保守处理,往往投了钱却没有取得应有效果。
在死角处设计一些特别的装饰、醒目的标识、明亮或彩色的灯光,可以吸引顾客注意。或者在死角的附近采用地标标识、吊牌等指引工具引导到死角处。
将较偏的位置设置为休息区或者卖书籍的区域,放几张凳子,方便顾客休息, 提高区域舒适性,同时也增加了死角处的人气。
▌客流“救星”——主题街区
在动线已定的前提下,那些偏离水平主动线、人流难以到达区域类死角,最常规的做法就是设置目的性消费场景。比如在大面积死角位置规划“主题街区”,成为近年来不少商场处理死角的常见做法。
和普通的商业空间相比,主题街区具有体验性强、场景感强、话题性强等特点。从创造第一眼的视觉冲击感,吸引消费者进入,到依靠故事、场景,激发消费者的情怀、情结、共鸣,强化印象,再到通过文创、餐饮、娱乐等体验业态延长消费者停留时间、提升消费可能,并通过消费者自发的社交功能,实现品牌的口碑传播。
主题街区对项目人流量及坪效的提升起到非常积极的带动作用。
或以亲子和文创业态为主流,再或者打环境差异牌或者打复古情怀牌路线,让消费者能够持续产生情感共鸣,满足现代人对体验空间和生活美学的追求,又保证了项目能从中获得可观的租金收入。
▌打造超级性价比和超级体验感
如果设计强制动线和特殊布置比较适用于商场规划设计初期,那对于已经投入运营的购物中心来说,增设顾客刚需产品来说会更容易些。
因为当下消费者去购物吃饭逛街都不仅仅是吃喝玩乐,而是变相的生活体验。随着顾客的消费行为发生了变化,想要高效使用这些死角和“不良面积”,则需要从两大方面入手:超级性价比和超级体验感。
某些业态自带“吸粉”属性,特色小吃、儿童游乐区都会主动吸引客流。设置共享按摩椅或充电区域等为顾客提供便民服务。更是可以迎合当下潮流来进行热点营销,譬如火爆的盲盒等等。
这样不仅可以吸引顾客去体验,并且热点具有迭代速度快的特点,因此也能顺势不断为消费者营造新鲜感。
总之,从自身定位出发,可以解决死角的方法有很多种。“体验牌”让购物中心在压力之中找到了新的“出路”,从顾客的角度出发,通过精细化运营,让每一个区域都能效益最大化,让顾客真正感觉去商场的任何一个角落都能买到喜欢的商品和收获良好的体验,从而留住客户,把客流转化成销售。
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