猪肺菜干南北杏汤

越南河粉的汤底通常是用猪骨熬制，搭配生菜、花生碎和蘸酱。 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #亚洲料理#

南北杏菜干煲猪肺，清肺润燥，靓汤，秋冬必喝。

用料  

猪肺 猪脊骨 靓菜干 南、北杏 无花果 海底椰 雪梨干 姜片、蜜枣 食盐、料酒

猪肺菜干南北杏汤的做法  

全部汤料洗一遍待用

猪肚多次灌水倒出来清洗

完成罐水清洗后切块，水开后倒入猪肺、料酒、姜片

循环两次上一步骤后就清洗得很干净

猪脊骨、清洗完的猪肺捞起待用

水开后所有食材倒进锅里煮一个小时

喝前放适量盐，这汤无论男女老少都超爱喝

网址：猪肺菜干南北杏汤 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/677113

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