“躺平”指南之饮食篇（6个饮食小贴士）

发布时间：2025-01-09 18:14

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十一长假是宅家中，还是免不了美食的诱惑。毕竟现在外卖这么方便，全国美食一点就有。

假期虽难得，但饮食也要注重保养。只要稍加注意，假期都可以变得健康又完美！

不宜过咸：正常人的食盐量，以每日不超过10克为宜。

食盐过多会加重肾脏负担，引起浮肿，水钠潴留还会引起血压升高，增加高血压、冠心病、脑出血的发病率。因此，不宜多吃咸鱼、咸肉等腌制品。

热量不宜过多：一般节假日饮食以荤菜为主，尤其是畜肉类，谷类和蔬菜类偏少。

这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，脂肪、蛋白质严重超标。肉吃多了，加上运动少了，很多人会感到皮肤干燥、大便干结，出现便秘，甚至痔疮。

还会让肝胆超负荷运转，胆囊炎、肝炎病情也易加重。

因此，假日期间各餐的荤素搭配，应控制在1（荤）︰2（素）~1（荤）︰3（素）之间，多吃豆类、海产品，用酸奶、水果代替瓜子等零食，以清热通肠，润喉去燥。

另外，节假日期间，煎炸食品的"出镜率"非常高，菜肴烹调时放的油也比平日多，如此一来，饮食中脂肪、热量极易超标，会造成高胆固醇，诱发心血管疾病。

因此，必须合理膳食，营养搭配。

不宜过饱：节日期间食品丰富多样化，但活动量少、消化功能差，吃得过饱不仅会加重胃肠道的负担，引起消化不良，还可能造成体重增加，引起高血压和动脉硬化，加重心脏负担。

因此，适当节制饮食尤为重要。

注意食品的安全，最好的饭菜是现做现吃，选择新鲜的食品原料制作，马上食用。

按时就餐：不要因为贪玩和补充睡眠而打乱正常的饮食和作息规律，导致肠胃不适而造成消化系统功能紊乱。

小心保存剩饭菜：冰箱冷藏室内的低温虽能抑制多数细菌的繁殖，但有些嗜冷菌仍可继续生长，容易污染冷藏的食物。

冰箱内存放的食品一定要注意生熟分开，防止交叉污染。

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