开放式厨房来源于欧美，它通过巧妙的空间利用，把实用美观的餐桌与厨房紧密相连。开放式厨房能够使空间通亮，同时增添客厅与餐厅的延伸感。
现代的厨房因为燃料和家用小电器的不断发展，已经展现出一种娱乐化的特征。现代厨房已经不仅仅是一个为烹饪而设置的空间，它还融入了很多其他的功能，将人们生活中的社交、学习、娱乐部分结合起来。
开放式厨房就在其中充分发挥出自己的优点，不仅有通透、紧凑的特性，还有情感交流的功能。因此，我们可以总结出开放式厨房的这几大特点：
1⃣️美观性
开放式厨房使烹饪空间与餐厅进行融合，使家居空间增加了优雅的格调，为家庭增加了装饰性和艺术气息～在美化家居空间的同时，还能增加房间使用率～
2⃣️实用性
传统的封闭式厨房，与客餐厅之间相互独立。开放式厨房能使做饭的人与客餐厅的人进行家居交流，实现边做饭边看孩子这种类型的互动，提高家庭的幸福感。而且在夏天时，只要客厅里开了空调，在开放式厨房里做饭就不会像以前那样一顿饭下来就汗流浃背了。
3⃣️功能性
因为其高效的整合性，厨房家电产品和一些其他工具都能很好的收纳。当然它最大的实用性在于优化了家居动线，可以调整大家在烹调期间的移动路线，提高工作效率。
❕虽然开放式厨房在西方国家以及部分年轻人中很受欢迎，但小编提醒，这种类型的厨房并不是适合每一个家庭
众所周知，中国人做菜的习惯往往喜欢使用明火，而且对重油重盐的菜品情有独钟～烹饪过程中所产生的油烟较大，油烟就会从开放式厨房弥漫到餐厅、客厅、甚至其他生活区域，时间久了家里会有很重的油烟味♀️
看到这里，也许小伙伴已经开始皱起眉来。但是大家不必太担心，这些问题还是有一些解决方案的～
为解决油烟的问题，有这几种解决方案
选择一个功率较大、吸力较强的油烟机。在油烟机安装的时候尽量选择烟道近的位置，加快油烟的传送，保证一定的抽风效果。用一些较好的无油烟锅具，保持一个健康的烹饪方式。例如热锅底温油、少吃炸物、少爆炒。注意通风。油烟机再怎么好，爆照再怎么少，依旧是要注意保持通风。常通风也能使家里的环境得到优化，减少空气的浑浊，营造一个健康的家居氛围。
那么今天的开放式厨房就讲到这里啦，喜欢的朋友记得点赞收藏❤️
