10道健康营养美食，简单易学又开胃，最适合懒人入手的美食推荐

家庭聚餐食谱：适合多人的营养又美味的菜单推荐。 #生活乐趣# #生活分享# #美食生活分享# #手作生活展示#

1、老醋刺头

实践：

1：200克凉粉头用水反复洗净去咸味，切成薄片，娃娃菜切薄片，放在盘子底部，凉粉头放在上面闭嘴将小米椒磨碎，将青红辣椒、大葱磨碎后放入水中备用。

2：找一个小碗加入两勺熟醋，两勺白糖，两勺辣鲜露，小米椒碎，一勺红油，拌匀，待调料融化，淋上.撒上辣椒头和青红辣椒片。

2.香辣鸡腿

材料：

凤爪、姜、八角、冰糖、葱花、油、盐、十三香、酱油、料酒

实践：

1、鸡腿去爪洗净。.

2、一锅冷水，加入鸡腿、料酒和姜片，煮十分钟左右，关火，放入冷水中待用。

3、热锅放油，爆香蒜、姜，下鸡腿，加少许辣小米。

4、将酱油、料酒和十三香放入锅中炒匀。

5.锅中倒入沸水没过鸡腿，大火烧开，转小火，最后转大火收汁。最后在盘子里撒上葱花

3.编发尾

配料：毛尾、干淀粉、干辣椒、刺灰、大蒜五瓣、老姜一小块、郫县豆瓣一勺、酱油、白糖一小勺、洋葱；

实践：

1、将发尾清洗干净，分成几段，晾至表皮干透（西瓜妈妈早上起床后包好晾干，下午晾干）。如果这太难了，你可以用厨房用纸擦干皮肤。和姜切末；

2、锅里放油烧热，在发尾部分两边抹上薄薄的干淀粉；锅里放油，炸到一面金黄，翻面煎另一面；只炸了一部分毛尾；锅中留少许油，放入干辣椒、刺灰、蒜末、姜末，小火炒出香味，再放入郫县豆瓣炒出香味。

3、加入章鱼翻炒几下；加少许水，倒入少许酱油和糖，中小火煮十分钟左右；用高温烘干果汁

4、炸凉粉

实践：

配料表：果冻、瘦肉、青蒜、酱油、姜末

1、瘦肉剁碎，加少许料酒、盐、生抽和生粉拌匀腌10分钟，凉粉切小方块，洋葱切块待用。

2、将剁好的猪肉放入油锅中快速煎至变色，盛出待用。

3、炒锅放重油，下凉粉，加生抽，文火翻炒，然后加入青蒜和蒜末，炒匀，撒盐和鸡精调味即可上桌。

5.椒盐鱼片

原料：草鱼800克，生菜200克，泡椒200克，红辣椒1个，干辣椒10个，刺灰10克，甘草2粒，小茴香5克，西红柿8个，枸杞子5克，白盐1茶匙，1勺，味精少许

实践：

1、姜片、红辣椒和沙拉2.将八角、小茴香放入调料盒中，与老姜、干辣椒片、刺灰、番茄干、月桂叶、白酒、冰糖、盐、味精、盐一起放入锅中胡椒，加少许水烧开，放凉

3、将鱼宰杀洗净，将鱼肉切成片，放入沸水中稍焯，捞出沥干水分，待凉。

4、鱼片、红辣椒片、色拉片放入碗中，加盐，盖上盖子冷藏一个多小时后食用。

6.【蒜蓉红烧肉】

原料：半只猫熟猪肉或酸菜猪肉、10瓣蒜、1/4茶匙糖、1汤匙水、1茶匙Maggi美味、1个青蒜或洋葱、1个胡椒粉、一些黑胡椒粒

实践：

1.准备材料，青蒜和辣椒切斜片，猪肉切片待用。

2、锅里倒少许油（因为猪肉后面会出油），把蒜头炒至金黄色。爆香后，将大蒜捞出备用，放入五花肉中炸香（在锅中稍炸至熟。

茶茶我待会儿炒）。

3.加入1茶匙ShangmaggiUmamiDew和1汤匙水，加入少许糖（约1/4茶匙）和黑胡椒粉。

4.将大蒜放回并煮至大蒜变软可口。

5.在步骤4中加入青蒜和辣椒片，搅拌均匀即可食用。

7.炒腰子

材料：

保加利亚胡椒；猪肉;葱;料酒；干花椒;姜;蒜;郫县豆瓣；泡椒;糖;香醋（少许）；盐;一些鸡精

实践：

1.先撕掉猪肉外面的透明薄膜，然后用刀从中间切下白色和暗红色的部分。

2.把处理好的猪肉用刀横切，用干辣椒和料酒腌10分钟（我用的乳肉很小，很难切，而且切的很丑。。。）

3.锅中烧开水，然后放入腰子焯几秒，捞出沥干（花椒丢掉不要用）

4、灯笼椒剁碎，洋葱切碎，姜蒜切片，郫县豆瓣、花椒适量。

5、锅内放油，将姜、蒜、泡椒、郫县水膏炒至红油冒出香味；将胡椒粉炒至碎，加入糖调味

6.西葫芦和洋葱用少许酒炒，加少许意大利香醋，如果不够咸，尝一下，加少许盐，关火最后加少许鸡精'闪闪发光'。

八、红咖喱杂菜炖鸡

材料：

半只肉鸡（也可以用鸡腿）；3汤匙红咖喱酱（约45克）；1根胡萝卜；1个中号马铃薯；1个中等大小的洋葱；1个番茄；50克椰奶粉；400毫升热水（也可以用纯椰浆400毫升）

实践：

准备好食材，将鸡肉清洗干净

西红柿切成大块，土豆和胡萝卜去皮切块，洋葱去皮切厚片。

将鸡肉切块，将50克椰奶粉加入400毫升热水混合烧热平底锅，放入油。油热后倒入土豆和胡萝卜，用小火慢炒5分钟左右。

然后倒入洋葱翻炒片刻，将炒好的菜全部捞出待用

将红咖喱酱和锅内剩余的油混合，用小火煎至红油出来。

放下鸡块，继续用小火煎至表面完全被红咖喱酱覆盖。

倒入一汤匙米酒拌匀

倒入步骤3的椰奶。这时候水面要和鸡肉一样，放中火煮开。

5、倒入炒好的蔬菜和番茄块，大火烧开，转小火，盖上锅盖煮20分钟。

9、南昌冷藕

材料：

莲藕2节；辣椒油；芝麻油;香醋;生抽；盐;糖;蒜末;切碎的葱

实践：

莲藕洗净去皮，用水煮约15分钟

待莲藕凉透，切薄片，加入所有调料，拌匀。

10.炸酱油炸毛尾

配料：毛尾、干淀粉、干辣椒、刺灰、大蒜五瓣、老姜一小块、郫县豆瓣一勺、酱油、白糖一小勺、洋葱；

实践

1、将头发的尾巴清洗干净，分成几段晾干至表皮干透（西瓜妈妈早上起床后包好晾干，下午晾干）。如果这太难了，你可以用厨房用纸擦干皮肤。和姜切末；

2、锅里放油烧热，在发尾部分两边抹上薄薄的干淀粉；锅里放油，炸到一面金黄，翻面煎另一面；只炸了一部分毛尾；锅中留少许油，放入干辣椒、刺灰、蒜末、姜末，小火炒出香味，再放入郫县豆瓣，炒出香味；

3、加入章鱼翻炒几下；加少许水，倒入少许酱油和糖，中小火煮十分钟左右；用高温烘干果汁

网址：10道健康营养美食，简单易学又开胃，最适合懒人入手的美食推荐 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/683892

相关内容

推荐几道特色美食，做法简单易学，懒人必备的做法，营养又健康有喜欢的朋友快来试试吧
五道简单美味的食谱，健康营养又省时！
好吃又健康的10道美食，简单易学营养又美味，大人小孩都爱吃
推荐几道特色美食，做法简单，好吃又实惠，营养又健康
提高免疫力的10道健康食谱，健康专家推荐，美味营养还能防癌养生
推荐5道特色美食，做法简单易学，懒人必备的美食做法，好吃简单又方便，有喜欢的朋友快来试试吧
中老年美食推荐：低脂高蛋白，营养美味又解馋推荐一道适合中老年人的菜谱
10款最有营养的早餐食谱排行 美味又健康的10种早餐推荐
推荐5道特色美食，做法简单易学，懒人必备的美食教程，感兴趣的朋友快来试试吧
最适合懒人的DIY美食，30分钟搞定一日三餐，简单易学

随便看看