全麦面包（低卡 德国最爱早餐）

早餐三明治，用全麦面包和瘦肉，低卡又饱腹 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #早餐制作技巧#

低卡健康，少油少糖的全麦面包，是德国人最爱的早餐选择之一。 85卡/个

用料  

全麦面粉 50g 高筋面粉 150g 糖 1勺 盐 1/2勺 橄榄油 1/2勺 酵母 2g

全麦面包（低卡 德国最爱早餐）的做法  

面粉、糖、盐、酵母、130ml 35读的水混合。电搅棒搅拌5分钟。加入橄榄油低速搅拌5分钟。

面团放入容器中，容器放在45度左右的水里发酵1小时左右，面团变成2倍大即可。

用拳头按出面团里的气，分成9-10个小团，发酵15分钟。然后用筷子在中间按压一下

继续发酵40分钟左右，面团变成2倍大即可。放入烤箱，200度烤12-14分钟。就完成啦～

健身减肥的妹子早上可以吃一个。85卡一个，比一般吐司切片还少20卡左右哦

小贴士

我尽量找热一点的地方来发酵，会比较快！

网址：全麦面包（低卡 德国最爱早餐） https://www.yuejiaxmz.com/news/view/732089

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