糖尿病食谱三餐是什么

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糖尿病人一日三餐食谱如何安排 糖尿病人一日三餐食谱安排：1、早餐：早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已消耗尽，应及时补充，以免出现血糖过低的情况。因此，糖尿病患者应天天吃早餐，并保证营养充足；早餐应包括谷类、动物性食物肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物。如果只包括了其中3类，则早餐的营养较充足，如果只包括了其中两类或以下，则早餐的营养不充足。2、午餐：应安排在11:30～13:30之间吃。一日三餐的两餐间隔以4～6小时为最佳。午餐所用时间以30分钟为宜。进餐时间过短，不利于消化液的分泌及消化液和食物的充分混合，影响食物的消化，会带来胃肠不适；进餐时间太长，会不断地摄取食物，引起食物摄取过量。3、晚餐：应安排在18:00～20:00之间吃。晚餐过于丰盛、油腻，会延长消化时间，导致睡眠不好。经常在晚餐时食大量高脂肪和高蛋白食物，会增加患冠心病、高血压等疾病的危险性。晚餐谷类食物应在125克左右，可选择富含纤维的食物，如糙米、全麦食物，这类食物既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动。可选择动物性食品50克，20克大豆或相当的制品，150克蔬菜，100克水果。 段琦 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲

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