一日三餐不仅吃饱且要吃好，十几道美食推荐，喜欢就试试吧
'早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少'的生活饮食建议。 #生活乐趣# #生活分享# #美食生活分享# #生活方式推荐#
曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了，生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！
蒜香虾仁炒饭
做法：1、鲜虾剥皮，放一点盐和料酒腌，放一点炒饭的鸡蛋清，再放少许生粉；生菜叶切细丝，蒜剁细细，一半和生菜丝放一起，一半单放；
2、炸蒜蓉，锅放些油，刚有一点温就把那一半蒜蓉放入搅开，然后小火慢慢炸金黄色捞出；
3、坐开水把虾仁焯一下，鸡蛋打散，备用；
4、锅中放少许底油，油温不要高了，把打好的鸡蛋放入快速炒碎，别等鸡蛋全熟，立刻下米饭炒散，火要小些，等鸡蛋和米饭全部炒散粘在一起了再开大火炒，期间放盐和胡椒粉，一直大火炒个三四分钟；
5、然后下焯好的虾仁炒两分钟，最后下生菜丝和另一半生蒜蓉，炒十秒就差不多了；
6、然后出锅装盘，最后把炸好的蒜蓉撒在饭上，即可。
菌香鲜桃仁
制作：将冰鲜桃仁200克解冻后，放入容器内，加入菌王酱料20克拌匀，装盘即可。
菌王酱料：
往盆里放入蚝油300克、干锅酱10克、鸡粉15克、鸡汁15毫升、香油100毫升、菌酱260克，拌匀便成菌王酱料。
菌酱：
1、把新鲜猪肚菌、松茸菌和香菇菌一起放入锅里，掺入适量二汤、淋入东古酱油，小火煨入味后，捞出来沥干。
2、接着把菌子下入七成热的油锅里，炸至色金黄时，捞出来切成末，便得到菌酱。
西北大烩菜
做法：1、茄子洗净，用手撕成小块。
2、土豆去皮洗净切滚刀块，西红柿去皮切块，元葱尖椒用手撕成片，瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。
3、炒锅注油烧热，划入瘦肉片炒变色，加点胡椒粉炒匀，随即放入元葱片翻炒。
4、放入西红柿，炒出汁后，放入土豆块和茄子块，填入与原料持平的清汤。
5、大火烧开后转至中小火炖至原料软烂，主要是土豆软烂了即可，放入青椒片、丸子稍炖片刻，加盐和鸡粉调味后出锅。
干煸五花肉
食材：五花肉、辣椒、葱姜蒜、盐、糖、老抽、生抽、料酒
做法：
1、把五花肉切成片状，尖椒去籽，斜着切成长条
2、锅里烧油，把切好的五花肉放油里煸炒出油后，放葱姜蒜再翻炒
3、肉片微卷后放老抽、料酒
4、尖椒下锅，继续翻炒几分钟，加盐就可以出锅了。
竹笋香菇汤
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。
作法：
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
酱香鱼腩煲
材料：鲷鱼排300克。干葱100克，蒜子50克，生姜50克，香菜10克。盐10克，洋葱粉10克，蒜粉10克，红椒粉10克，芹菜粉10克，面粉20克，鸡汁10克，烧烤酱10克，色拉油100克，黄油10克。
做法：
1、将盐、洋葱粉、蒜粉、红椒粉、芹菜粉混合拌匀，备用；鲷鱼排吸干水分，裹匀拌好的调料，沾面粉，备用。
2、取一煎锅，倒入色拉油100克，烧至三成热，放入鲷鱼排小火两面煎熟，备用。
3、取一砂锅，倒入黄油10克，放入干葱、蒜子、生姜炒香，放入煎熟的鲷鱼排，备用。
4、另置炒锅，放底油，放入蒜末煸香，倒入鸡汁、烧烤酱，加少许汤勾芡，淋在鲷鱼排上，撒香菜，上桌即可。/
水晶冬瓜鸡肉卷
材料：冬瓜1/2个鸡肉300g干香菇5朵胡萝卜半根，香葱一把料酒一勺盐2g白胡椒粉1g
做法
1准备需要的食材，干香菇泡发洗净，胡萝卜半根去皮切块，鸡肉切块
2冬瓜去皮切薄片，尽可能薄一些。香葱取叶子，洗净用开水焯10秒，凉水再拔一下
3冬瓜去皮切薄片，尽可能薄一些。香葱取叶子，洗净用开水焯10秒，凉水再拔一下。
4将香菇、胡萝卜块和鸡肉一起放入料理机打碎，接着放入适量料酒、盐，白胡椒粉，加少许牛奶一个方向搅拌均匀
5取一片冬瓜，上面放适量鸡肉馅
6卷起来后用香葱叶子系一下，剪掉多余叶子即可，做好后放入蒸锅，开水蒸8分钟
7取出晾凉即可食用
酸辣藕丁
-材料-莲藕50克酸菜20克泡椒姜末少许植物油盐适量
-做法-1.莲藕洗净，去皮，切成丁，在沸水中快速焯一下，沥净备用
2.热锅热油，炒香姜末
3.倒入藕丁和盐，干辣椒或泡椒炒匀
4.倒入酸菜，快炒几下出锅即可
肉片炒莴笋叶
材料：莴笋500g、猪肉150g、蒜子10g、油适量、盐适量、蚝油少许
做法
1、猪肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟
2、把莴笋切成两段，去叶子
3、切段，洗净
4、蒜子剁成蒜蓉
5、起油锅
6、爆香蒜蓉，加入猪肉
7、加入少许清水，盖上盖，煮至猪肉熟，盛出
8、另起油锅，加入莴笋叶，加入盐，炒匀
9、炒至断生便可。
鱼香杏鲍菇
所需材料：杏鲍菇中等大小四个，胡萝卜1/3根，木耳泡发后一小把，剁椒半勺，郫县豆瓣酱半勺，姜一块，大蒜两瓣，米醋一勺，老抽1勺，生抽1勺，蚝油半勺，糖1勺，水淀粉适量。
步骤1.中等大小杏鲍菇洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝，蒜姜切末。
步骤2.杏鲍菇用手撕成丝。
步骤3.不粘锅无油无水，放入杏鲍菇丝，中火翻炒，勤翻翻，主要目的炒出水分。
步骤4.几分钟后，杏鲍菇变软出水，开大火，煸干杏鲍菇的水份，盛出备用。
步骤5.调一碗料汁，一勺生抽，一勺米醋，一勺白糖，半勺蚝油，半勺老抽，一勺水淀粉搅匀备用。
步骤6.热锅凉油，下蒜姜爆香，下剁椒半勺郫县豆瓣酱半勺炒出红油，下胡萝卜丝炒一分左右，胡萝卜变软。倒入杏鲍菇和木耳，翻炒均匀，马上倒入调好的料汁，翻炒几下就好了。
紫薯芝麻饼
-食材-紫薯300g、熟白芝麻适量、糯米饭50g、白糖30g、牛奶50g
-制作方法-1.紫薯洗净、削皮，上锅大火蒸30分钟；
2.将蒸熟的紫薯，压成泥状；
3.加入白糖、糯米饭、牛奶，用手将紫薯泥揉匀，团成一个个小圆球；
4.在烤盘上撒上芝麻，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，再将紫薯球压成紫薯饼；
5.将紫薯饼放入烤箱，上下火160度，烤制15分钟即可。
蒜香秋葵
食材：秋葵、大蒜、红椒、生抽、蚝油、米醋、白糖、食用油、盐。
做法:
1.秋葵用水冲洗30秒，去除草酸，用冷水冲洗干净，沥干备用。将大蒜压碎，将红辣椒磨碎。将生抽、骨汤、米醋、糖和盐加入一大勺开水中调成酱汁待用。
2.茄子切薄片。很多人先把秋葵磨碎，然后用水焯去粘液，但是营养效果却大打折扣！所以尽量先美白再剪。将秋葵切片，味道会更好。
3、锅内倒入油，加入蒜末，小火炒熟，蒜末爆香。
4.炒至蒜末微焦，倒入调料汁煮至沸腾。
5、倒入秋葵片和红辣椒片，大火快炒，炒匀。
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