智能厨房里的烹饪课堂 劳动课程中体悟“未来生活”

发布时间:2025-01-25 04:36

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苏报讯(记者 李静 通讯员 杨家骏)苏州市劳动路实验小学校自建校以来就十分重视学生的劳动教育,积极打造劳动教育空间,开发劳动教育特色课程。本学期学校为孩子们打造了“未来生活+”劳动教育创想空间——智能厨房,这是兼具课堂教学、成果展示、集体活动功能的创造性生活教育空间,联通家、校、社三方,致力于“让孩子真正地爱上劳动,爱上生活。”

近日,学校徐振飞老师和三年级的孩子们,在智能厨房来了一场别开生面的“厨艺秀”。孩子们利用人工智能烹调设备,在课堂上体验科技“烹”调之便利,感受“饪”真生活之乐趣。

上课伊始,徐老师介绍了眼前这台高科技的“料理神器”,教同学们基本的操作步骤。接着确认好菜单后,小组长就根据料理神器的提示,确定操作流程,给组员们分配好任务,同学们开始精心备菜,择菜、洗菜……看我干得多认真。最激动人心的时刻到了!同学们把清洗好的菜放入锅中,按照提示一步步操作,看,料理神器忙碌地翻炒着,不一会儿,香味四溢。大家闻着香味,迫不及待地想尝一尝自己亲手烧的菜。开锅后,美味的菜肴十分诱人,同学们共同分享自己的劳动果实,特别自豪。

通过这样一堂妙趣横生的劳动课,学生们真实地触摸到了烹饪,有了切身的参与感,也加深了对烹饪知识与劳动的理解。学校将不断探寻适合学生劳动能力发展的课程,开展各项劳动实践,为真正落实劳动教育创造良好的氛围。

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