安排!5款DIY小零食,假期宅家必做!小白也能秒上手!
零厨艺小白也能做的快速泡面小秘诀 #生活技巧# #居家生活技巧# #懒人生活技巧# #零厨艺美食#
SNACKS
自制小零食食谱
可爱的小零食
怎么能让人不心动~
图片by小红书@喵酱日食记
今天就给大家安利几款零食
超级休闲 美味好吃
在家也能轻松自制
DELICIOUS
香辣薯片
SNACKS
图片by小红书@听风赏梅
自制追剧小零食
香辣酥脆的薯片巨好吃
CAI LIAO
材
料
大土豆1个、盐2勺、白糖1勺、辣椒粉1勺
图片by小红书@听风赏梅
做法
■1、土豆清洗干净去皮,用刨薯格刀片,切厚薄均匀的土豆片,用自来水多冲洗几遍,洗掉表面的淀粉
■2、锅里水烧开,把切好的土豆片倒入锅里煮1分钟左右,捞出放在备好的凉水里降温,控干水份
■3、锅里倒入食用油,油温五成热,拿一根筷子插在油锅中间,筷子四周冒小泡泡,放入土豆片,炸到土豆片定型捞出,再复炸到金黄
■4、捞出趁热加入1勺辣椒粉+2勺盐+1勺白糖颠均匀即可
图片by小红书@听风赏梅
DELICIOUS
低脂烤香蕉片
SNACKS
图片by小红书@典典麻麻
外焦里嫩
一口一个超级好吃
大人小朋友都喜欢的小零食哦
CAI LIAO
材
料
香蕉、玉米淀粉10克、鸡蛋1个
图片by小红书@典典麻麻
做法
■1、碗中打入鸡蛋,加玉米淀粉搅拌均匀
■2、香蕉切薄片,倒入蛋液中,让香蕉片均匀裹上蛋液
■ 3、烤盘铺油纸,铺入香蕉片,烤箱提前预热170度烤30分钟即可
图片by小红书@典典麻麻
DELICIOUS
可爱奶酪棒
SNACKS
图片by小红书@喵酱日食记
浓郁丝滑的奶酪棒
比外面买的还好吃
快get好吃零失败教程
CAI LIAO
材
料
纯牛奶150g、奶油奶酪100g、细砂糖20g、吉利丁片10g、草莓粉8g(草莓味)
图片by小红书@喵酱日食记
做法
■1、吉利丁冷水泡软
■2、牛奶、奶酪和细砂糖倒入锅中,小火加热融化,加热时需要不停地搅拌
■3、关火后放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀
■4、倒入模具送入冰箱冷藏凝固即可
图片by小红书@喵酱日食记
DELICIOUS
蔓越莓酸奶条
SNACKS
图片by小红书@丽丽在目
奶香十足
酸酸甜甜的奶条
小白也能轻松搞定
CAI LIAO
材
料
奶粉150g、酸奶45g、蔓越莓10g
图片by小红书@丽丽在目
做法
■1、将蔓越莓切碎
■2、奶粉+酸奶拌成团,加入蔓越莓碎,揉成光滑的奶团(如果太干+酸奶,太稀+奶粉)
■3、放入密封袋,擀成0.5公分的长方形,切成长条
■4、将长条放入烤盘,自然风干2小时,也可以80度上下火烤30分钟即可
图片by小红书@丽丽在目
DELICIOUS
麻辣牛肉条
SNACKS
图片by小红书@yi霸道的狮子座yi
外酥里嫩
越嚼越香的麻辣牛肉条
好吃到嗦手指
CAI LIAO
材
料
牛排、干辣椒、花椒、麻椒、孜然粉、辣椒粉、芝麻
图片by小红书@yi霸道的狮子座yi
做法
■1、牛排切成条,加入生抽老抽蚝油各1勺,加入1个鸡蛋和2勺淀粉腌制半小时
■2、七八成油温把牛肉条炸至金黄捞出
■3、锅中放油+2片香叶+花椒、麻椒和干辣椒各一把炒出香味
■4、倒入牛肉,加入孜然粉辣椒粉芝麻各2勺和1勺鸡精、1勺白糖炒均匀即可
图片by小红书@yi霸道的狮子座yi
追剧小零食简直太解馋了
好吃到尖叫
今天的分享就到这里啦
赶紧行动起来~
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