从厨房小白到烧菜达人，你只需要这本 BOOK ！

发布时间：2025-02-09 22:07

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相信每个人都有一时兴起，对下厨有了兴趣的经历。

回想一下自己心血来潮的经历：买上一两本菜谱，备好各种精美餐具……却因实际操作的慌乱而前功尽弃。

回顾一下我们以往使用的烹饪书籍，这种图文布局是不是基本没有改变过，即使新出版的食谱会增加更多的摄影图片，但作为一本需要有很强应用性的书籍来说，它们显然都是不合格的。

令人高兴的是，终于有人站出来打破这种僵局。来自伦敦布鲁内尔大学工业设计系的学生 Kieran McNally 创建了一本让你一「看」就懂的菜谱「 LOOK COOK BOOK 」。

「 LOOK COOK BOOK 」旨在通过使用工业设计思维推向市场一种没有语言障碍的视觉格式，从而打破现状。

图表的工作原理是将句子简化为关键点，使他们更符合人类大脑的思考，更容易辨识和理解。例如，如果有人看到一只狗走在路上，一个人的大脑中会出现一条狗的图像，而不是「那边有一只狗」的语句。当应用于菜谱时，此逻辑会减少多余的语句。然后将这种简化的语言转换为可视化格式，以增加视觉简洁性，使其更容易被理解。

在成分列表中有书面提示，以帮助新用户将视觉与成分联系起来。虽然不是所有成分（例如苹果）都必需，但是当引入各种草药和香料时，这一项是很有用的。

「 LOOK COOK BOOK 」围绕三种媒介设计：全彩 A 4 精装版、具有辅助功能的交互式数字图书以及免费的 PDF ，以扩大可访问性。

精装书每本售价也仅为 1.50 美元。

「 LOOK COOK BOOK 」是一种人道主义的设计应用，旨在丰富经济衰退后的人类生活。 Kieran McNally 设计的目标是通过「 LOOK COOK BOOK 」将健康美味的食物带到低收入家庭，难民和学生的手中。

信息可视化设计

地图、表格、图形，甚至包括文本在内，都是信息的表现形式，无论它是动态的或是静态的，都可以让我们从中了解到我们想知道的内容，发现各式各样的关系，达到最终解决问题的目的。信息可视化的意义就是在于运用形象化方式把不易被理解的抽象信息直观地表现和传达出来。

信息可视化图表则是隶属于视觉传达的一种设计，是以凝练、直观和清晰的视觉语言，通过梳理数据构建图形、通过图形构建符号、通过符号构建信息，以视觉化的逻辑语言对信息进行剖析视觉传达方式。

本文介绍的「 LOOK COOK BOOK 」就是信息可视化图表设计的实例。

将复杂的做菜程序语句转化成更容易认知和识别的图形与符号，突破了语言障碍，以视觉化的逻辑语言对信息进行剖析表达，降低了使用者的学习成本，更适合做菜这种操作性很强的应用场景。

怎么样？你是不是已经摩拳擦掌打算在厨房里大干一番啦！

好设计，赞一个~

图片来源：Core 77 / woshipm