过度进食油腻、高热量食物小心脂源性胰腺炎

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中工网讯 （工人日报-中工网记者邹倜然）丰盛的美食是春节假期不可或缺的内容，近日，杭州市第一人民医院放射科副主任医师王海滨在接受记者采访时透露，每年春节假期后，医院消化科都会迎来患者就诊高峰，近日确诊脂源性胰腺炎的43岁的马先生便是其中一例。

在一次酒席后，该患者突然感到剧烈腹痛，被朋友紧急送往医院。血液检查结果显示，他的甘油三酯竟高达45.37mmol/L，而正常值应低于1.7mmol/L。经过进一步诊断，患者被确诊为急性高脂血症性胰腺炎合并呼吸衰竭，迅速被转入重症监护室进行抢救。

“节假日期间，人们往往放松了对饮食的控制，过度进食油腻、高热量的食物，再加上作息不规律，极易引发各类消化系统疾病，其中脂源性胰腺炎便是较为凶险的一种。”王海滨说，在日常生活中，不良的饮食习惯、长期大量饮酒、缺乏运动以及患有糖尿病、甲状腺功能减退症等基础疾病的情况，都为脂源性胰腺炎的爆发埋下了伏笔。

如何治疗和预防脂源性胰腺炎？王海滨提示，急救的关键是快速降脂。除了临床上采用血液净化和药物联用外，生活中也要守住“防线”。饮食控制是预防的基础，日常最好选择低脂、低糖、高纤维食物，避免油炸食品和酒精，每天进行30分钟中等强度的运动。此外，定期筛查也很有必要。“肥胖、糖尿病患者等高危人群每年应进行一次腹部CT或磁共振检查，当甘油三酯数值大于2.3mmol/L时应考虑干预。”王海滨建议道。

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